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2024年1期

中国茶叶

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专题·综述
  • 科技创新推动茶叶质量安全全程管控能力提升
  • 2022年茶叶加工技术研究进展
经济·管理
  • 基于财务分析视角的新式茶饮企业营销策略研究
  • 长江中游省份茶产业和旅游业融合发展研究
质量·安全
  • 我国茶叶农药登记现状及残留限量标准浅析
试验研究
  • 碎茶末制备速溶绿茶提取工艺研究
  • 藏茶对高脂血症患者降脂减肥疗效的临床研究
  • 婺源主要气象灾害对茶树生育进程的影响研究
  • 信阳气候资源变化特征及对信阳毛尖茶产量的影响分析
技术指南
  • 大田美人茶的原料要求和加工技术
产业论坛
  • 浅谈平水日铸茶“一标一品一产业”建设成效与做法
裕荣香杯全国茶学优秀论文评选
  • 韶州茶考论

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