专题报道

• 中国进口乳制品的安全管理体系
• 牧场现代化管理经验分享
• 婴幼儿奶粉的完美配方

奶业经济

• 2013～2018年世界原奶及乳品原料市场综述
• 兵团奶业在新疆奶业发展中的地位和作用

营销管理

• 价格战：保守估计可革掉1000个奶粉品牌的命

饲养管理

• 奶牛生产性能测定在提高规模牛场管理水平中的作用
• 奶牛围产期的饲养管理

繁殖育种

• 北京地区荷斯坦牛白细胞黏附缺陷症的检测分析

质量安全

• Soleris检测技术在生乳细菌总数快速测定中的应用

乳品加工

• 姜汁酸奶的研制
• 巴氏杀菌酸牛奶的研制

国外乳业

• 英国奶牛业可持续发展之路

新闻简报

• 于康震：“种养加一体化”是现代畜牧业的发展方向

• 现代牧业19 亿港元收购山东2 家合资牧场
• 后备牛培育饲养技术、奶牛夏季管理培训班在天津市举办