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2019年10期

中国乳业

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  • 我国生鲜乳质量安全监管举措及成效
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营销管理│MANAGEMENT
  • 订奶上户渠道2.0模式的升级策略
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饲养管理│FEEDING MANAGEMENT
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繁殖育种│REPRODUCTION BREEDING
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质量安全│QUALITY CONTROL
  • 生物活性酶清除乳品中黄曲霉毒素M1的研究
  • 荧光定量技术检测牛奶中四环素类药物残留准确性的研究与探讨
乳品加工│DAIRY INDUSTRY
  • 发酵乳加工过程中霉菌和酵母的控制
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专题新闻│SPECIAL NEWS
  • 健康扎实求生存 融合创新迎未来
    ——2019年中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会年会在沈阳召开

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