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2019年12期

中国乳业

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农垦奶业│CHINA STATE FARMS DAIRY
  • 70 年峥嵘岁月 新时代盛启华章
    ——“2019中国农垦乳业联盟成员大会”在北京成功举行
  • 农垦奶业 70 年峥嵘岁月
    ——原农业部常务副部长刘成果在“2019中国农垦乳业联盟成员大会”上的讲话
  • 弘扬农垦精神 向先进致敬
    ——“农垦乳业70 年人物”暨第三届“中国牛人秀”颁奖盛典在北京隆重举行
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  • 中西医结合治疗奶牛瘤胃积食
  • 河南省遂平县奶牛乳房炎致病菌感染情况调查与药敏试验分析
  • 我国部分地区牧场产气荚膜梭菌感染状况的调查分析
质量安全│QUALITY CONTROL
  • 不同贮存温度对货架期草莓酸奶品质影响及工艺分析
乳品加工│DAIRY INDUSTRY
  • 一种双蛋白发酵褐色乳酸菌饮料的制备方法和稳定性研究
  • 论再制奶酪的质量保证
专题新闻│SPECIAL NEWS
  • 坚守光明品质 新鲜致敬未来
    ——“首届中国奶业新鲜峰会”上海顺利召开
  • 君乐宝推出全球首款全产业链A2型奶牛奶粉

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