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2020年1期

中国乳业

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回顾展望│RETROSPECT PROSPECT
  • 2019年我国奶业发展情况
  • 2019年奶源形势回顾与2020年展望
  • 2019年全球奶源与贸易形势回顾与展望
  • 2019年1—10月国内饲料市场形势分析及2020年走势预测
  • 2019年我国乳业市场形势回顾和2020年展望
  • 2019年奶源形势分析及2020年展望
热点评述│HOT COMMENTS
  • 2020年,奶粉行业的竞争之年
  • 奶农办加工,路在何方?
  • 回眸生猪复养,再看奶业发展
本刊专访│EXCLUSIVE REPORT
  • 上海远安用“实力”扬名国内外
  • 行业翘楚,年销量50 000 吨
    ——访北京亚禾营养高新技术有限责任公司
牧场建设│BASE CONSTRUCTION
  • 规模牧场中奶牛粪便制作卧床垫料的方法
  • 奶山羊养殖场的设计与建设
饲草饲料│FORAGE FEED
  • 云南省嵩明县杨林镇青贮玉米种植密度试验
饲养管理│FEEDING MANAGEMENT
  • 奶牛养殖管理技术要点
  • 奶山羊羔羊培育关键技术
疾病防治│DISEASE PREVENTION
  • 奶牛瘤胃酸中毒的诊治
  • 布鲁氏菌导致奶牛流产的防控措施
质量安全│QUALITY CONTROL
  • 影响原子荧光测量乳制品中总砷含量荧光值的因素研究
乳品加工│DAIRY INDUSTRY
  • 再制奶酪生产原理综述

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