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2012年3期

刊物介绍

本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。

中国食用菌

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栽培技术
  • 桑枝屑栽培平菇和秀珍菇的比较试验
  • 北京市草菇-双孢菇高架棚栽技术与效益分析
  • 杏鲍菇高产高效优质栽培试验
  • 高温型平菇品比筛选试验*
  • 天麻共生蜜环菌母种及液体种培养基的优化*
  • 棉柴栽培杏鲍菇试验
生理生化
  • 毛木耳原生质体制备与再生条件的研究*
  • 桑黄多糖抗疲劳及耐缺氧实验研究
贮运加工
  • 温室栽培段木灵芝、采收与干制关键技术
病虫害防治
  • 高寒农牧区平菇栽培主要病害及防治措施
菇农之友
  • 黑木耳冻菌栽培试验
  • 麒麟菇菌糠在双孢蘑菇原种生产中的应用*
信息荟萃
  • 近期全国部分地区食用菌价格

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