登录/注册
安卓版下载
logo
  • 时政综合
  • 商业财经
  • 文学小说
  • 摄影数码
  • 学生必读
  • 家庭养生
  • 旅游美食
  • 人文科普
  • 文摘文萃
  • 艺术收藏
  • 农业乡村
  • 文化综合
  • 职场理财
  • 娱乐时尚
  • 学术
  • 军事
  • 汽车
  • 环时

2013年2期

刊物介绍

本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。

中国食用菌

上一期 下一期 浏览往期
综述
  • 银耳干燥技术研究进展
信息荟萃
  • 著作权转让声明
  • 银耳生产2项国标正式发布
  • 蘑菇的营养价值及挑选方法
  • 南华县野生菌出口多国,国际知名度逐年扩大
  • 食用菌国内潜在市场巨大
  • 中国食用菌协会考察团赴美国和加拿大进行考察
资源开发
  • 江西赣江源大型真菌生态分布及资源评价*
育种与驯化
  • 双孢蘑菇杂交新菌株W192选育研究*
栽培技术
  • 贵州红托竹荪菌种保藏方法及栽培研究*
  • 利用南方优势资源栽培秀珍菇的试验研究
  • 丽水地区天麻箱式栽培技术
生理生化
  • 2种真菌培养液对食用菌菌丝体生长的影响*
  • 覆土中放线菌对暗褐网柄牛肝菌出菇的影响*
  • 基质内木质纤维素酶酶活及其产物变化*
  • 虎奶菇产纤维素酶条件优化的研究
贮运加工
  • 液体深层发酵制备食用菌风味面条*
产业论坛
  • 新农药残留限量标准对食用菌标准的影响分析
  • 技术性贸易壁垒对我国食用菌出口影响及对策
菇农之友
  • 新疆北疆地区林下套种大球盖菇技术要点*
  • 黑木耳套种糖槭栽培模式试验
  • 鸡菌栽培方法与培养出菇

关于参考网