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2014年3期

刊物介绍

本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。

中国食用菌

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  • 2种中国黑块菌的介绍及可持续发展研究
  • 猴头菇高效栽培优良菌株筛选试验研究*
  • 黑龙江省黑木耳优良品种春季选育研究*
  • 黔西北蜜环菌的诱变选育与母种培养基筛选*
  • 刺芹侧耳液体菌种栽培基质筛选*
  • 红汁乳菇与马尾松幼苗外生菌根合成研究*
  • 秦巴山区野生桑黄人工栽培技术研究*
  • 浙北黑木耳大棚栽培与露地栽培对比分析
  • 桉树栽培紫芝及营养成分分析*
  • 不同生长调节物质对松乳菇菌丝生长的影响
  • 马蹄渣栽培草菇技术初探*
  • 多种食用菌粗提液对烟草病原菌的抑制效果*
  • 不同食用菌品种产漆酶规律的研究*
  • 产不同色素古尼拟青霉菌株功效成分分析*
  • 杏鲍菇菇脚对肉兔生长性能及肉品质影响研究*
  • 珊瑚状猴头菌多糖对大鼠肝抗氧化及代谢调节*
  • 黑木耳补血饮品的研制*
  • 黑木耳菌包厂污染发生原因分析及防控措施*
  • 河南省食用菌产业发展趋势与对策建议*
  • 杨树林反季节地栽香菇栽培技术*
  • 平菇小口定位出菇技术集成*
  • 胀袋与培养基湿度的关系研究*

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