人到中年与参结缘

朱大年

我是老三届知青，从事教育工作。刚参加工作时，我身强力壮，满腔热情，从天亮忙到天黑，从不感到疲劳。可40岁以后，事业有成，压力也大了。家里上有老，下有小，为了不被时代淘汰，我又准备参加自学高考，几副担子一肩挑，身体便开始走下坡路了。主要表现在上两节课之后，就头昏脑胀，口干舌燥，精神不振。起先,我还自持身强力壮，睡上一觉就会好的，不愿意花时间去排队看病。后来实在吃不消了，才去医院检查，方知患了高血压病。

我仔细想想，一个人就像一部机器，不能用上10年、20年不加油啊！于是，我一方面想再也不能像年轻时候一样拼命了，一方面就想到了进补。

我先去童涵春堂，请老中医诊断一下。医生说我内热较重，经常口干舌燥，咽喉疼痛，适宜吃西洋参。我的吃法主要是把粗枝西洋参切片，放在参盅里隔水蒸了吃。我用微火蒸3小时左右，蒸出来的原参浓汤在早晨刷牙后空腹服下，过半小时吃早饭。晚上下班回家，再把蒸酥烂的参与糯米、红枣一起烧粥，还可以加点带皮莲子，临睡前吃，一点不浪费。连续3天后，停1星期，再如法炮制。这样持续一段时间后，精神明显好多了，睡觉更香了。

另外，我把参片用开水泡了当茶喝，还随身带个参片瓶子，开会、参观、看电影时就含上两片，真是一年四季，参不离口。我进补至今有七八年了，自我感觉效果明显，上课时中气十足，干起家务来浑身是劲儿，晚上学点新东西，脑子特别好使。

施铁夫(上海）

中年，是辉煌人生的代名词，通常所说的“年富力强”，正是就中年而言。……