年逾九旬的医学家伉俪

周石

没有任何装璜,没有华贵的陈设,一间书房,一间卧室,狭窄的小客厅仅有青松白鹤图、彩色寿星泥塑点缀着。94岁的邓家栋教授和96岁的夫人王耀云教授就住在这里。

那天,我如约前去采访,见到了久仰的两位老寿星。王老总是乐呵呵的,甘当邓老的配角,加之听力不佳,所以一般接待来访者都以邓老为主。“您和夫人都是医学界的老前辈,又是长寿伴侣,能否给读者谈谈您们养生的体会煛蔽医裁骼匆狻

邓老随和地靠在沙发上,点点头侃侃而谈:“寿命首先与遗传有关,然后才是环境因素。例如,我的头发至今白得不多,这主要得感谢父母给我的基因。同样的生活环境,我老伴的头发就全白了,可见内因在起决定作用。”邓老望了一眼伴随数十年的老伴,接着说,“长寿的体会,各人可能不尽相同。我和老伴均已90多岁,有相同的地方:生活简朴、规律,不暴饮暴食,无烟酒等不良嗜好,不追求物质享受,知足长乐。对医学、音乐、读书的兴趣不减当年,因此活得充实。”

邓老夫妇早年均毕业于协和医科大学,对养生之道很有研究,但并不苛意追求,而是以平常心过平常的日子。前些年,他俩早晨爱喝玉米糊粥,近年来改喝芝麻糊、牛奶、鸡蛋做的粥,吃半块面包。午饭、晚饭与隔壁的儿子家一起吃。他说,膳食只要注意营养平衡和食品卫生就行了,不在乎多么精细。

每天,除暂短的户外散步,老夫妇俩都在家中,陪伴他们的是满屋的书。学术杂志、医学书籍,他俩各看各的;文学名著,则常是邓老看完推荐给夫人看。……