严防幽门螺杆菌“偷渡入境”

李益农

现已证实，幽门螺杆菌不但可以引起胃炎、溃疡病，而且是引发胃癌的"嫌疑犯"。不仅如此，幽门螺杆菌还能"偷渡出境"，传染他人。那么，怎样才能防止幽门螺杆菌传染呢？

细说传染途径

首先，我们谈一谈幽门螺杆菌的"行动"踪迹。人感染了幽门螺杆菌之后，胃也就成了幽门螺杆菌生存的"大本营"。在这些人的口腔唾液内、牙菌斑中也可找到幽门螺杆菌的踪迹，可能是通过胃液-食管反流进入口腔的。此外，寄居在胃内的幽门螺杆菌也会随着胃黏膜上皮的更新脱落，通过胃肠道随粪便排出。所以，在这些人的粪便中也可能找到幽门螺杆菌。由此可见，口-口接触和粪-口接触是两个可能的传染途径。当然，口-口接触除了很亲密的人以外是不容易发生的，粪-口直接接触的机会也不太可能。但是这些带有幽门螺杆菌的分泌物、排泄物或污染物，却可以污染环境和食品，进而污染人的手。污染的食品或手很可能成为传染媒介，通过进食方式，将细菌带入消化道，于是幽门螺杆菌又找到了新的定居点。可见，幽门螺杆菌传染的必经之路是口，如果能把住这个"入口关"，幽门螺杆菌的传染就不容易发生。

预防措施"配套"

为了防止幽门螺杆菌"偷渡入境"，大家必须注意以下几点。

1．餐具要彻底清洗干净，如能煮沸或用消毒柜消毒则更好。

2．饭前洗手，洗手必净。因为手上的皮肤分泌有油脂，幽门螺杆菌与油脂沾在一起，单用水不容易冲净，故洗手需用肥皂仔细搓洗，然后再用流水冲洗干净。……