李长龄
中央电视台曾进行过一次消费调查,结果发现:尽管目前钙剂的宣传铺天盖地,但仍有很多消费者不知如何科学补钙,他们面对琳琅满目的钙剂,往往不知所措。更有一些人补钙不能持之以恒,缺钙的症状一消失就停下来,结果是无功而返,从头开始。总而言之,消费者对于补钙存在不少误区。
误区之一:根据产品的名称来选择钙剂
仅仅根据商品名来选择钙剂是不科学的。钙剂通常有两个名称:一个是商品名,也就是消费者通过广告了解的名称;另一个就是钙源名称,即与医学和营养学有关的化学名称,消费者对此知之甚少。
钙源不同,钙剂的品质便会大相径庭。一般从原料来源划分,钙剂可以分为三类:
1.采用动物骨骼、海洋生物的脊柱、贝壳等原料,经过煅烧加工而成,其主要成分为碳酸钙、氧化钙和羟基磷灰石等。这些钙原料碱性较强,对胃肠刺激较大。如果这些生物受到环境污染,体内可蓄积大量重金属,若加工不当,可能会影响人体。
2.无机盐,如氯化钙、氧化钙等,由于其副作用较大,现已很少作为钙源。
3.有机盐,如葡萄糖酸钙、醋酸钙等。这些钙源的吸收率较低,且葡萄糖酸钙中还含有一定糖分,不利于中老年人及特殊人群服用。
L-苏糖酸钙,属于有机盐。它以维生素C为原料,采用L-苏糖酸根作为钙的吸收和利用载体,无需消耗大量胃酸,无需维生素D强化,增加了钙的吸收和利用。
误区之二:钙含量越高吸收越多
人体对钙的吸收和利用不与钙含量成正比,也就是说,钙含量高,人体不一定吸收就多。……