法国礼多人不怪

您你使用讲究多

法国人怎么也想不明白，中国那么讲礼节的国度，为什么熟人见面可以没有任何表示。

法语中第二人称复数同时也是尊称，相当于中文的“您”。只不过“您”在中文里用于称长辈、有地位及不相识的人，且是单向的。法文中的“您”(vous)用途很微妙：不认识的人肯定互称“您”，但即便是长辈，也不一定用“您”，要看是否熟悉。稍讲究的人家，公婆与儿媳及岳父母与女婿之间也以“您”相称。有时长辈先称“你”，晚辈亦可改之；如果公婆一直与儿媳以“您”相称，后者就不便改口了，这时两者关系多半较疏远。儿童在任何情况下对任何人都可以“你”称呼。

同事之间大部分互称“你”，如实在有人一直对你称“您”，而且是上司，那你别无选择，只有如法炮制。有的情况很有趣，比如有人在讲话过程中忽“您”忽“你”地反复改变，开始真不知他是什么意思，时间长了，才体会到他可能在试探你接不接受用“你”相称，你回话时只须改称“你”，两人的称呼问题便解决了。有的人很干脆，开宗明义地说“我们以‘你相称吧”，这多半是两人年龄或社会状况差不多。另外，在中学里，老师可以称学生“你”，学生一般只以“您”回称。如果有人多年一直坚持对你坚称“您”，那么他可能是故意要留点距离；或者如西部布列塔尼老式人物，永远不会改“您”为“你”，遇到这样的人，你就只好委曲一下了。作为母语非法语的人来说当然喜欢用“你”，动词变位起来较方便，如用“您”则说话时就得当点心。

礼貌原则

法国人说话也是很有讲究的，同样一个意思，要以不同的方式表达。某年一友人携其一双儿女来家中用便饭，席间其三四岁的男孩说：“这菜不好吃。”他母亲马上纠正说：“不要说菜不好吃，应说‘我不喜欢吃。”意即：不是你的菜做得不好，是我不喜欢。换了种说法，该说的话说了，礼貌也有了。

说起吃饭，法国人几乎从不请朋友下馆子，他们请客总是在自己家里，只有用自己亲自烹调的手艺才能表示对朋友的诚意。你要是带点小礼物去，他们会很乐意收下，当面打开时还要称赞礼物如何之受欢迎，说他们有点虚伪也不算过分，反正你心里听着受用就行了。如果你请客，他们到时总要迟到一刻钟半小时，这是尊重主人的表现：不要来得太早以致弄得人家措手不及。当然有人一迟就晚到一小时，你就不得不担心他们是否根本忘了这个茬儿。无论如何，晚到比早到别人家更有礼貌是普遍的原则。

饭桌上他们天南海北地谈，一点不亚于中国的“侃爷”。不同的是，每个人都有说话的机会，主人一旦看到有人置身谈话之外，会特别提起一些能让他感兴趣的话头，以不让任何人落单。这样一顿饭下来，少说也得要三四个小时。如是晚餐，吃到最后，大家自然是哈欠连天。你留的时间越长，越说明你在主人家过得愉快。主人挽留的信号是总是找出些话题来，如他们开始不接话茬，你就得想着该打道回府了。可是就算你说了要动身，主人仍会继续找出些无关的话来说，为的是不让客人感到突兀，给你足够的时间准备起身。甚至有时从说要走到真正离开会有一小时之差，这也体现主人的好客并给你依依不舍的感觉。

见面行吻礼

法国人见面行吻面礼，但各地区吻的次数不等。你要是在法国几个城市住过，你就知道大多数地方吻两次，有的地方达4次，在西部布列塔尼，一次就够了。麻烦的是，如果遇上来自各地的人，你永远不知道对方要吻你几次。有时自以为一次就行了，刚把脸挪开，那边的脸还在伸着，你就不得不再伸过去补上；有时是那边已觉完成任务，早把脸伸给别人，你这边还余兴未尽，尴尬的同时双方会自我解嘲一下。鉴于这许多不便，有的人一开始就先表明态度：“两次!”或“一次!”，这当然限于朋友之间，如不太熟悉对方，只好放慢动作，等待对方的反应。至于吻4次的地方，就挺让人发怵，试想你去参加一个百人聚会，见面时每人吻4次，分手时又重新来过，这一天下来你的脸可就好看了。

男士之间不须行吻面礼，他们只要握手就行了；女士只有在不认识对方的情况下才握手，否则一天中第一次见面和道别时都要吻对方。这当然是个很好的礼节，通过这种方式，人与人之间的关系显然亲近了很多。法国人怎么也想不明白，中国那么讲礼节的国度，为什么熟人见面没有任何表示。他们哪里知道，孔老夫子早就谆谆教导过“男女授受不亲”，2000多年的历史都没有改变这一事实。他们更加大惑不解的是，同性之间手拉手，却又不是同性恋。

法国人有礼貌的表现还在于，如果你对他们的礼节一无所知，他们也不会在意，甚至也不好为人师地教导你，一切全凭你自己去体会。如此，哪怕你犯了忌也不用怕出丑，反正没有人戳穿。好在中国人来自礼仪之邦，不懂就学，一段时间之后，你自然就慢慢会了。

*((由夕)