温润如玉的宋代青白瓷

安徽：宋康年

青白瓷，又名影青、隐青、映青。因为它的釉色是介于青白二色之间，青中泛白，白中显青，故名。青白瓷是我国北宋时期景德镇窑的新创。据《景德镇陶录》陶窑、霍窑记载的“假玉器”和“佳者莹缜如玉”之类的评语来看，对宋代景德镇青白瓷的赞誉已到了无以复加的地步。另在《竹园陶说》一书中提到青白瓷时说：“近年来出土之器甚多，有一种碗、碟，质薄而色白，微似定，市肆人呼为隐青，以其釉色微带青也。”《陶纪略》中记载：“江、湖、川、广器尚青白。”这些都说明在我国宋代，青白瓷烧造已十分发达，除以江西景德镇为中心外，在我国尚有安徽、浙江、湖北、福建、四川、广东及广西等地区也流行烧造。已形成了庞大的青白瓷系。

青白瓷的基本特征不外乎有这样几个方面：①制作精细，造型优美，具有较高的工艺水平；②釉色纯净，白中泛青，青中显白。有透光感，晶莹明澈，光泽照人，几近于玉的质感；③胎薄而较坚实，微透明；④器型多为生活用具，如碗、碟、缸、钵、壶、盏、粉盒等；⑤纹饰多为刻花、印花、画花，清新流畅，赏心悦目。题材多花卉、虫鸟等，生机盎然，显然受到当时绘画的影响。在釉色上，它接近南方越窑青瓷的风格，而在造型和装饰上却又大量地吸取了北方定窑的特色。因此说，它是集“南青北白”之大成。正因为有如上优点，青白瓷一直享誉海内外。日本研究中国瓷器学者满冈忠成在《宋朝瓷器与日本文化》一文中提到：“昭和50年（1975）6月东京国立博物馆举办‘日本出土的中国陶瓷展览，其中主要是景德镇的青白瓷及越窑、龙泉窑的青瓷，曾一度引起日本人民极大的轰动。……