纸巾与毛巾

王子萍

早就听说美国的能源消费是世界第一，其实美国人生活中的纸制品消费也是令人咋舌的。一般美国家庭都备有多种不同用途的清洁用纸。厕所中的卷筒纸质地柔软细腻，溶水即化，所以美国的家庭与公厕都不必设置便纸篓。公厕是不收费的，除卷筒纸外，有的还备有罩在便盆上的纸，如果你洗手后不想用吹风机吹干的话，还备有擦手纸任你使用，这种纸纸质较粗较硬，呈灰白色，类似国内某些人用于便后的厕纸，用后丢在专用的塑桶中。

美国人餐桌上各有四方形两次折叠的餐巾纸，安放在木质或金属制的架子上。餐巾纸纸质柔软，大多为白色，也有套色或彩色的，都有凹凸不平的图案。有一次参加孙女就读小学的家长会，会上有免费糕点招待，所用的餐巾纸就是偏深色的，五彩斑斓的图案煞是漂亮，我不忍丢弃，把它当成一件小小的收藏品带了回来。在美国，不管你是在大饭店吃海鲜大餐，还是在路边小店吃麦当劳、肯德基快餐店里总是准备好一大摞免费的餐巾纸由食客随意使用，当然档次高的饭店还会由侍应生给每位就餐者摆上一块湿纸巾(塑袋密封)。饭店提供的餐巾纸是纯白色的，长方形的纸折成长条状。

美国人厨房里用于擦拭油污的是一种大卷筒用纸，约比厕用卷筒纸宽一倍，用特制的木质滚轴挂在伸手可及的位置。纸质比餐巾纸要厚实，有韧性，吸油性强，也压上了具有立体感的图案，大多为纯白色，有的也有素雅的套色，其中有的厨用卷纸还可以用水清洗，反复使用数次，用于擦拭手上及炒锅上的油污，效果极佳。国内的造纸厂也可大量生产这种厨用的卷筒纸，以适应现代生活的需要。

除了以上三种用纸外，还有一种就是平时用于吃过水果擦手或擦面部(鼻涕)的面巾纸。与国内相同，也是长形纸盒包装，用于客厅和卧室。

美国人认为洗完澡后用一条柔软厚实的浴巾擦干身躯，涂上保湿的乳液再换上毛巾布浴袍是一种享受，因此每个家庭成员都有自己专用的浴巾与面巾，总是勤洗涤、勤更换。卫生间还备有一块方形的擦手巾，挂在一专用的金属环上。它是用于便后洗手擦拭的，色彩柔和，方巾的一角还贴绣着一椭圆形的图案花。

值得提倡的是，美国人在厨房里备有三种用途各异的保洁毛巾：一是用于擦拭洗净后的碗盘，二是用于擦手的，三是擦灶台的抹布。这三种毛巾都是用崭新的毛巾充当，从不用旧毛巾或旧衣服碎片来做抹布。大多数家庭的厨房里都配有大型烤箱与大型洗碗机，但很少见国内流行的电子消毒柜与烘干机。他们通常都是手工洗碗，洗完碗后将其在塑盆中晾干，再用擦碗盘的毛巾擦干收藏于碗柜中。洗碗用的是一种专用于洗碗盘的两面海绵，深绿色的一面较硬，用于擦洗锅底较硬的污垢，淡黄色的一面较柔软，用于洗擦光精的瓷器碗碟之类。厨用抹布除每天用洗洁精清洗外，每两周更换一块。擦手巾与擦碗巾隔日就要清洗消毒一次。以上这些保洁用纸与毛巾都是成打地从超市购入，存放于储物柜中，随时取用。与保洁毛巾相配合的是各种洗涤剂的使用。在洗涤面巾、浴巾、擦手巾、擦碗巾时，通常配合使用软化剂与漂白剂，后者含氨，具有消毒作用。在厨房里洗涤锅碗盘勺与筷子等餐具与抹布时，使用去油污的厨用洗涤剂，而收拾完餐具后洗手用的是非碱性的洗手液(不少公厕也备有这种洗手液)。

多种保洁用纸与毛巾的使用反映了社会文明的进步与人民生活质量的提高。今天，中国家庭中卷筒卫生纸的使用已经很普及了，但是，在先富起来的某些家庭中，他们有钱买豪宅，用高档家电，坐名牌轿车……而在厨房里却找不到一块干净的抹布，在卫生间里找不到一条像样的毛巾用来擦手。逐步富裕起来的我国百姓，何不增加点开支用于保洁用纸与毛巾呢?!