沙 斌
日常人们都知道食补,中医也认为药补不如食补,从古至今在日常生活从事中医医疗工作的人们,注意到食物的疗效,用口决简明地叙述了它的疗效,押韵易记,如食花歌、食补歌、食物相克歌等等。
生梨食后化痰好,苹果消食营养高。
木耳抗癌素中宝,黄瓜瘦身有功效。
茄子祛风通脉络,莲藕除烦解酒妙。
海带含碘消瘀结,香菇存酶肿瘤消。
胡椒防寒驱湿高,姜汤酸辣治感冒。
大蒜医治肠胃病,花菜常食癌症少。
鱼虾猪蹄能补养,猪羊牛肝明目好。
啤酒能降胆固醇,绿豆解毒有疗效。
蜂蜜润肺益寿长,葡萄悦色人不老。
盐醋消毒又消炎,韭花补肾暖膝腰。
花生降醇易营胃,冬瓜消炎又利尿。
柑桔消食化痰好,抑制癌症猕猴桃。
香蕉含钾解胃火,禽蛋益智要记牢。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
生津止渴数乌梅,润肺乌发食核桃。
番茄补气美容颜,健胃補脾大红枣。