食补歌

沙　斌

日常人们都知道食补，中医也认为药补不如食补，从古至今在日常生活从事中医医疗工作的人们，注意到食物的疗效，用口决简明地叙述了它的疗效，押韵易记，如食花歌、食补歌、食物相克歌等等。

生梨食后化痰好，苹果消食营养高。

木耳抗癌素中宝，黄瓜瘦身有功效。

茄子祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。

海带含碘消瘀结，香菇存酶肿瘤消。

胡椒防寒驱湿高，姜汤酸辣治感冒。

大蒜医治肠胃病，花菜常食癌症少。

鱼虾猪蹄能补养，猪羊牛肝明目好。

啤酒能降胆固醇，绿豆解毒有疗效。

蜂蜜润肺益寿长，葡萄悦色人不老。

盐醋消毒又消炎，韭花补肾暖膝腰。

花生降醇易营胃，冬瓜消炎又利尿。

柑桔消食化痰好，抑制癌症猕猴桃。

香蕉含钾解胃火，禽蛋益智要记牢。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

生津止渴数乌梅，润肺乌发食核桃。

番茄补气美容颜，健胃補脾大红枣。