老莫三代

2004-10-25 12:38刘庆滨
中国新闻周刊 2004年38期
关键词:老莫西餐中餐

刘庆滨

老莫伴随了我的一生,它在前进,我也在前进,几乎与历史同步,我与老莫之间有着千丝万缕的联系。

我的父亲是当时原料部的,专门负责接待苏联专家,现在叫前苏联了。专家经常邀请我们到老莫。我第一次进老莫时也就十一二岁吧,跟同学一说,我们班40多个同学简直像听天书。

我有很多朋友都是我带他们才敢进去的,他们回来一两个星期兴奋劲都没有过。那个时候进老莫是一件神秘的事情。

我们家吃老莫的传统其实是从上一代开始的。我母亲就有俄罗斯血统,对俄式西餐感情很深。当时我父亲月工资挣100多块,我母亲是对外贸易学院副教授,也就是现在的对外经贸大学,一个月挣180块,两人的工资加起来,和毛主席的工资差不多。

我们几乎每个月都要去老莫,感觉吃西餐比吃中餐要更亲近一些。其实文革前老莫大部分是高知去,高干很少去,他们都是从抗战、解放战争走过来的,除非是有外事活动,否则更习惯吃中餐。后来去老莫的人成分改了,会吃不会吃,敢吃不敢吃,都来了。惟一值得欣慰的是,老莫还是保留了一个高尚的氛围,这里没有划拳行令,大声呼和的。

吃老莫,其实就是吃回忆,吃氛围。

1973年,我陪同爱人来“老莫”,爱人是第一次光顾,很兴奋,我借机确立了我俩的终身大事。1975年,我们的女儿出生了,刚会走路,我们一家就去“老莫”,没想到女儿太小,不懂事,蹲到餐厅地上就“方便”起来。我们一家人大惊失色,我满脸通红地抱起女儿就跑,从卫生间回来不停地向服务员抱歉,女儿却没事儿似的跑来跑去。万没有想到,1992年,女儿从职业高中毕业,分配到了老莫做服务员,我们一家人常常开玩笑说她是从小“扎根”到了“老莫”。其实女儿分到老莫,一开始我还不太高兴,毕竟是服务性工作;可是女儿很争气,一直挺努力的,还考了高职,如今已经是值班经理了。这也是我们一家三代与老莫的缘分吧。

听说老莫现在也打算实行会员制了,我觉得这是个好办法。老莫曾经给北京的中、老年一代带来了很多美好的回忆,相信也将给新一代带来更多的憧憬。

猜你喜欢
老莫西餐中餐
餐桌上的礼仪(西餐)
透视:脆甜胡萝卜
大 火
一起吃中餐更易达成协议
河中餐厅
吃西餐
不是我少你的
悠闲英语(84)美式中餐
老莫的期盼
我不再相信上帝