范精华
一、村里的牛
牛,这个从久远岁月里跟随我们祖先一同走过来的神祗般的动物,既与土地结下了不解之缘,又与人类有了生死之交。无论是它提供的动力还是奶水抑或以身体作的祭品般的最后奉献,都是养育人类的间接或直接的方式。
我的故乡在洞庭湖畔,那里只养耕牛。耕牛,总是要奉献力量的,这是它们的天职。如果说历史是一架老犁,很长的岁月就是耕牛拉过来的。当城镇化的浪潮以不可阻挡之势汹涌而来,当土地上爬满了蜻蜓般现代化的农具,耕牛,这个牛的族类中最勤勉的一员,却在悄悄淡出人们的视线,就象一个情同手足的兄弟,正在离我们而去,蹒跚的背影,且行且远。
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假如你能想像我的父老乡亲是如何在田里劳作的,那你也就能想像村里的四头水牛是怎样劳作的。村里的四头牛,担负着近两百亩水田的耕作。
过完大年不久,春寒料峭之际,耕牛率先走向田野,就是春耕。
洞庭湖滨的春天是美丽的,它的美丽在于它鲜艳的色彩。大地的主要色调有两种:翠绿和金黄。紫云英摇曳着绿浪,一望无际直铺到天际,是望不到边的。油菜花金灿灿,成几何图形镶嵌在绿毯之中,一片片的亮丽,一片片的辉煌。生产队的耕牛就忙乎在这金黄和翠绿之间,它们看上去只是一个移动的小黑点,犹如在花丛间缓缓移动的蜜蜂。
被泥土磨得雪亮的犁铧插进田里,犁把式一声吆喝,那犁铧就翻开黝黑的泥土,连同翠绿的紫云英一起翻耕到地下,此时的牛就摔着尾巴边走边啃着田里的紫云英,真正的工间餐。……