大连地区鲜食玉米栽培技术

王永生 李福盛

摘要介绍了适于大连地区种植的鲜食玉米品种,总结了育苗移栽、地膜覆盖、分期播种与复种3种栽培方式的栽培技术,以期为农业生产提供参考。

关键词鲜食玉米;栽培技术;辽宁大连

中图分类号S513.048文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)09-0203-01

近年来,随着大连地区海滨旅游业的发展,鲜食玉米市场需求量不断增加。为了适应市场需求,笔者总结了鲜食玉米栽培技术,以供种植者参考。

1品种选择

目前,理想的鲜食玉米品种有银星糯、垦粘一号、玉金香、沈糯5号等,经多年引进试验、示范表明,这些品种适宜在大连地区种植。

2育苗移栽栽培技术

2.1播种

春分前(3月20日)在向阳背风的田间地头搭一个大拱棚,作为育苗室。配制营养土,用30%～40%腐熟的厩肥加60%～70%肥沃疏松的细土,每1 000kg钵土,掺合尿素0.5 kg、硫酸锌0.5kg、过磷酸钙4～5kg,充分混合,过筛。选用无损伤的种粒,用250倍磷酸二氢钾溶液浸泡种子,待完全吸涨后进行催芽至芽长0.5cm,选春分前后5～7d的晴好天气下种,先将塑盘钵穴装入70%～80%营养土,再把种粒的胚尖朝下、芽尖朝上放入钵穴中,谨防芽倒置,然后用营养土覆满钵穴;摆盘盖膜,按照薄膜宽窄确定钵盘排放的行数和宽度,再起10cm槽呈凹型,浇足地墒水,放置钵盘,覆盖地膜。

2.2苗床管理

播种至出苗期间,保持床土湿润,出苗率达90%时,除去第1层平铺膜,控制浇水,使秧苗壮而不旺,若发现秧苗萎蔫,可在早晨或傍晚适量补水,移栽前浇1次透水。寒流来时,加盖草席保温。1叶1心至2叶后,白天床内温度维持20～25℃,超过30℃揭开膜两头通风降温。控制根系生长,在3叶1心和4叶1心及时移位,撕断下扎根,达到矮化目的。移栽前3～5d揭膜炼苗。

2.3移栽

移栽前重施基肥,做到农家肥与化肥配合施用。施农家肥75t/hm2、硫酸钾150～225kg/hm2、玉米专用肥600kg/hm2。待气温稳定在10℃左右时移栽,选择无风晴好天气把苗移栽到大田,盖膜后开孔植苗,浇足坐墒水封土堵穴。用竹片或树枝做拱架,2行为1拱,将树枝两端插于沟内,插好后将地膜盖在拱架上,两侧用土埋实。

2.4移栽后田间管理

田间管理的原则是以促为主,促快缓苗、早发苗,提高成活率。底墒不足或天气干旱时,栽后2～3d浇1次水。栽后3～4d,进行查苗。在施足底肥的基础上,小喇叭口时叶喷磷酸二氢钾3kg/hm2补肥,使营养生长和生殖生长协调。7月初即可上市。

3地膜覆盖栽培技术

3月下旬播种,采用单垄种植或大垄双行种植。单垄种植,垄距为0.6m,株距0.4m,或垄距1.2m,株距0.2m;大垄双行种植,将大垄做成畦状,畦宽1.2m,畦面小行距0.5m,株距0.4m。播种时采用开沟点播方式,每穴播种2～3粒,施二铵300kg/hm2及硫酸钾300kg/hm2,化肥与种子隔开以免烧种,播后踩好底格。覆土时要在播种沟内形成“V”字形,以便在覆膜后形成一定的空间,以利幼苗生长。在覆膜前要喷洒除草剂,覆膜后的垄沟加大药量,再喷1次除草剂。幼苗出土长至2叶1心时,在无风的早晨或傍晚破膜引苗,先把幼苗上方的地膜开一小口,将幼苗引出,而后用细湿土将口封严,防止被风吹起。幼苗长至4～5叶时定苗。7月上旬即可上市。

4分期播种及复种栽培技术

大连地区无霜期为165～185d,鲜食玉米可从4月20日至8月10日进行无覆盖分期播种及上茬鲜食玉米上市后再进行复种。

4.1合理密植

深翻整地,耙碎整平,按宽1.3m起畦,畦面双行种植。4～8月,随着播期延后,密度要逐渐增加。行距50cm,株距32cm,种植4.95～6.30万株/hm2。播种时施用三元复合肥150～225kg/hm2,可均匀撒种肥于沟内,同时施药防治地下害虫。

4.2科学施肥

基肥以有机肥为主,施优质农家肥15.0～22.5t/hm2、磷肥450～600kg/hm2。在3~4叶时进行间苗和移苗补缺,移苗要带土,栽后即浇水,5叶时每穴定苗1株。加强苗期管理,及时追施苗肥,施尿素45～60kg/hm2、腐熟粪水22.5t/hm2。拔节期前(7～8叶)施尿素105～150kg/hm2、氯化钾150～225 kg/hm2壮秆。大喇叭口期施尿素225～300kg/hm2、复合肥90～150kg/hm2攻大穗。结合追肥进行中耕管理,苗期松土,拔节期至大喇叭口期前进行培土。

5参考文献

[1] 史振声,张喜华.特种玉米育种·栽培·加工[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,1994.

[2] 史振声.特种玉米种植技术[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,1999.

[3] 耿巍,马跃,李金凤,等.无公害鲜食玉米栽培技术[J].现代农业科技,2008(13):227-228.