日光温室冬春茬辣椒膜下滴灌栽培技术

叶　伟

摘要从品种选择、播前准备、播种育苗、定植、定植后管理等方面介绍了日光温室冬春茬辣椒膜下滴灌栽培技术，以期促进膜下滴灌技术在日光温室冬春茬栽培中的应用。

关键词辣椒；栽培技术；日光温室；冬春茬；膜下滴灌

中图分类号S641.3文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）02-0034-02

近几年，奎屯垦区大面积推广的膜下滴灌技术，节水高效，操作简单，应用在温室蔬菜种植上，能大大降低温室内的湿度，减少病害的发生。现将日光温室冬春茬辣椒膜下滴灌栽培技术总结如下。

1品种选择

选用适合保护地栽培的早熟、抗病、品质好、耐低温的优质辣椒品种，目前奎屯地区主栽的品种是：洛椒4号、牛角王、大民牛角王、尖椒22号、猪大肠等。

2播前准备

2.1温室消毒

在播种和定植前7~10d，选晴天，育苗温室和定植温室每100m2用250g硫磺粉、敌敌畏400g、干锯末1 000g混匀，分堆点燃，3~5d后开棚通风。

2.2营养土的准备

辣椒育苗的营养土用没有种过茄科植物的肥沃过筛园土6份，优质腐熟的牛粪4份（如用羊粪配制营养土，羊粪只能用2份，另加2份过筛水洗的细炉渣），1m3培养土可加尿素0.5kg、三料过磷酸钙2kg，充分混合后，用500倍50%多菌灵液拌闷消毒1周左右。

3播种育苗

3.1种子处理

11月中下旬，先将辣椒种子用清水浸种10h，搓去种子表面黏液，然后用55℃热水浸种15min，再用10%磷酸钠浸泡20min，捞出后用清水洗净，用干净纱布包好置于28~30℃条件下催芽。在催芽过程中每天用温水淘洗种子2次，有50%种子露白即可播种。

3.2播种

播种床用40cm×60cm×10cm木质或塑料盘。内装7cm厚消毒培养土，整平压实，播种前先用500倍多菌灵液浇透待水渗干后，将已发芽的辣椒种子均匀撒在盘内。然后覆盖1cm厚的消毒干培养土，并在盘上盖地膜保湿。

3.3苗期管理

3.3.1出苗期及分苗前的管理。辣椒种子播种后，白天床温要控制在28~30℃，夜间保持床温20℃。当种子出土后应及时揭去表面覆盖的地膜，并适当通风降温，白天25~28℃，晚上13~15℃，防止高脚苗。如床土偏湿，可在上面撒少量干土降低床土湿度，防止猝倒病的发生。床土不干不浇水，每次浇水量也不能过多，待第1片真叶平展时便可分苗。

3.3.2分苗。辣椒分苗用的营养袋可用双层平展8~9cm宽的塑料筒剪成11cm长，分苗前袋内装填已消毒的培养土。辣椒真叶长出后便可分苗，每袋要栽2株。

3.3.3苗期管理。辣椒苗期较长，苗期管理以保温为主，白天保持25~28℃，夜间保持12~15℃，阴天温度可以稍低一点。因辣椒苗期较长，苗期可适当进行叶面追肥，如尿素、磷酸二氢钾等，有利于培育壮苗。辣椒苗期管理的注意事项：一要避免出现低温高湿环境，防猝倒病发生。二要防徒长。徒长苗茎细长，叶片薄而小，根系不发达，植株黄瘦。床土过湿，气温高，地温低，特别是夜间温度高是引起幼苗徒长的主要原因。三要防幼苗死顶，即生长点停止生长，叶片老化黑绿。引起死顶的原因有：黄茶螨为害；种子成熟度差，种胚发育不全；床温低苗期长；分苗时伤根过多。四要防辣椒苗锈根，即辣椒苗根部变褐老化，不长须根。床温低、床土过湿或线虫为害均会引起锈根。

4定植

4.1整地施肥

翻地前施优质腐熟厩肥75t/hm2，其中1/2在冬前撒施，1/2开沟起垄时沟施；同时沟施磷酸二铵450kg/hm2，开沟沟距90cm，沟宽35cm，垄宽55cm，垄上再开1条宽15cm、深5cm的小沟，将垄埂拍紧整平。小沟内铺1条滴灌带，顺着温室走道铺1根毛管，把毛管和支管接好。垄上再铺70cm宽地膜，并提前2周扣棚烤地，以提高棚内温度。

4.2定植

当棚内温度稳定在12℃以上、10cm地温稳定在12~14℃时，即可定植。栽植密度依品种生长势强弱而定，生长势旺的品种，株距28~30cm，生长势弱的品种株距25cm，定植5.55~6.60万窝/hm2，定植在垄埂的两边。

5定植后管理

5.1温度管理

温室辣椒定植较早，气温低，日照短，保温和增加光照时间是管理的关键。白天保持室内温度25~30℃，夜间保持12~13℃，防止植株徒长；棚面有覆盖物，应早揭晚盖，延长光照时间，阴天也应揭盖；阴雨天温度可适当低一点，夜间可低到10~12℃；寒流期间要注意保温。

5.2水肥管理

辣椒定植时，为了防止浇水过多降低地温可逐窝浇水，成活见长后，可滴灌浇1次透水，随后进行中耕保墒增温，缓苗前维持较高的棚温，缓苗后适当通风降温，大龄苗冷棚定植后7~10d可普遍开花，此时要适当控制滴水量，不是特别干旱不滴水，滴水量大会造成大量落花。当门椒长大，对椒坐住后，可滴水追肥，此时果实膨大和植株生长同时进行，要注意经常滴水。花后约25d左右，即可采收门椒，门椒适当早采利于提高产量；门椒采收后，随水滴施尿素180~225 kg/hm2。四门斗椒坐住后，植株需肥量增加，要注意经常滴水和随水滴肥，每次施尿素150kg/hm2左右。滴肥时间应选在滴水开始后1h和滴水结束前30min。

5.3保花保果

辣椒花期低温弱光和过高的棚温均会造成大量的落花落果，因此，需要保花保果。通常可喷施辣椒灵或在初花期用20mg/kg的助壮素喷洒叶面，有保花保果、促进植株生长和增产的效果。花期叶面喷洒40~50mg/kg的萘乙酸，不仅可以提高坐果率，而且可以促进果实生长，使果实形状整齐；产量增加而不引起药害，使植株生长健壮。

5.4病虫害防治

5.4.1主要病害。①病毒病。辣椒病毒有花叶、黄化、坏死和畸形4种，各种病毒均可引起落叶、落花、落果，影响产量和品质。防治方法：选用抗病品种并进行种子消毒；发病前喷20%病毒A 500倍液、1.5%植病灵1 000倍液或抗毒剂1号200倍液。②疫病。结果期发生，植株茎基部变黑褐色迅速死亡。该病发生与高温潮湿条件有关。防治方法：种子消毒，培育无菌苗；加强田间管理；选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂600倍液喷防，每7d喷1次，连喷2~3次。③灰霉病。可危害辣椒幼苗、叶、茎、花、果。幼苗染病，子叶先端变黄，后扩展到幼茎，致茎缢缩折断枯死；叶片染病腐烂，或长出灰色霉状物；茎上染病初为水浸状不规则斑，后变灰白或褐色，病斑绕茎1周，上端枝叶枯死，病部生灰白色霉状物；花染病呈褐色，上生灰色霉，造成化果。防治方法：加强棚室通风；发病初期控制浇水，并喷施10%速克灵烟剂，每次喷3 750g/hm2，7d喷1次；也可用50%速克灵粉2 000倍液或60%多菌灵液喷雾防治。

5.4.2主要害虫。①蚜虫。蚜虫种类很多，虫小，繁殖快。应注意早期防治，可用吡虫啉、塞丹等农药防治。②黄茶螨。主要为害嫩叶和生长点，生活周期短，繁殖极快。应注意早期防治，可用克螨特200倍液、丁克螨、阿维菌素等农药防治。

6参考文献

[1] 孙文春，马学清.银川地区日光温室辣椒嫁接栽培技术[J].宁夏农林科技，2008（5）：90，50.

注：“本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文。”