日光温室（塑料棚）早春茬番茄栽培技术

王　锋　吴金灵　高建坤　代淑芳

摘要介绍了日光温室（塑料棚）早春茬番茄栽培技术，包括品种选择、培育壮苗、定植、田间管理以及病虫害防治等方面内容，以期为早春保护地番茄栽培提供参考。

关键词日光温室；塑料棚；番茄；早春茬；栽培技术

中图分类号S641.2文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）02-0036-01

日光温室（塑料棚）早春采用地膜覆盖，加小拱棚草帘夜间保温，能给番茄创造良好的生长温度条件，提早定植，提前上市，是目前早春保护地栽培番茄的主要生产形式。现将其栽培技术介绍如下。

1品种选择

以早熟为目的，要选用早熟、耐低温、抗病、高产、优质的品种或杂一代，如早魁、早丰、早霞及西粉3号等。若以早熟、高产和延后供应期为目的，要选用耐热、抗病、优质、丰产的早熟或早中熟品种或杂一代，如强丰、苏粉2号、皖红1号及强力米寿等。

2培育壮苗

2.1浸种催芽

可用1.5%福尔马林溶液浸泡种子30min后取出晾干，用湿布包起来闷30min后，再用清水洗净，放入52℃的温水中浸泡20min，再在30℃清水中浸种4~5h后催芽；或在52℃温水中浸泡20min，取出控干水分，放入1%高锰酸钾溶液中浸泡10~15min后，再用清水洗净后催芽；或用常规温烫浸种法进行消毒催芽。催芽时用多层纱布或毛巾包好种子保持湿度，在25~30℃条件下催芽，一般48～60h后出芽。

2.2播种

淮北地区早春熟番茄播种期，一般在12月中下旬。可将种子播在育苗床、育苗盘或育苗方块内。日光温室条件比较好，在温室内作畦播种即可。畦可作成宽1m、长5~6m，畦埂高出畦面10cm，畦内整平踩实后铺营养土。播种前进行苗床消毒，用50%的多菌灵或五代合剂8~10g/m2与适量细土混匀，播种时下铺上盖。播前苗床浇足底水，水渗后用细土覆盖畦面，然后按50~60g/m2的播种量均匀撒播，播后覆1cm营养土。注意选晴天上午进行。

2.3播种后管理

播种到第1真叶出现的主攻目标是苗全、苗齐、苗壮，不徒长。因而要求床土水分充足，温度较高和通风良好，以管理好温度最重要，同时防止床土裂缝和子叶戴帽。播种至出苗，白天温度控制在25~30℃，夜间15~18℃，地温16~18℃。种子拱土和齐苗时各覆土1次。出苗后及时降温防徒长，白天降至20～25℃，夜间12~15℃。

第1真叶出现至定植期主攻目标是茎粗、叶大、根发达，适温促花芽分化。栽培上既要保证植株正常生长，又要适当控制，以促进叶原基的大量发生和花芽分化。在第1真叶出现后，白天气温可适当提高到25～28℃，夜温15～18℃，地温18℃左右，为花芽分化打好基础。2~3片真叶时开始花芽分化，可在花芽分化前（2叶1心）进行分苗。分苗床可在温室内作成宽1.0~1.5m、长5m的畦，翻10cm深，每畦施过筛腐熟优质有机肥100kg，使肥料与床土拌匀，再整平，按10cm见方栽苗，然后浇足水分。分苗后白天温度提高到26~30℃，夜间18~20℃，在高温高湿下促缓苗。缓苗后，白天降至20~25℃，夜间13～15℃，促进花芽分化。要防止因温度较低而影响花芽分化，导致畸形果的产生。

幼苗期要保持土壤湿润，但忌大水浇灌。苗期一般喷水3~4次，以喷透土坨为宜。注意在倒坨时喷水，定植前3~4d浇水，浇透土坨。早春茬番茄苗期一般为70d左右，8~9片叶，株高25cm左右，已现蕾，以叶片深绿肥厚、节间长短均匀、茎粗细上下一致、根系发达为宜。

3定植

日光温室（塑料棚）内10cm处地温稳定在10℃左右，最低气温达到5℃以上，并能稳定1周左右，即可定植。淮北大部分地区可以在3月中旬开始栽植，定植前15~20d，提早扣棚，使室内土温升高，达到定植时所要的地温。定植前要整地施肥，施60~75t/hm2有机肥作基肥，要求肥效高，并且充分腐熟。

定植时要选择无风的晴天进行，定植深度以埋及原土方即可。定植过深，地温低，不利于发棵缓苗。定植密度要合理，早熟品种，单杆整枝，密度可稍大，行距50cm，株距30~35cm，栽植6万株/hm2左右。

4田间管理

从定植到第1穗果膨大，关键是保苗促早发，定植后3~4d不通风，棚温维持在30℃左右，缓苗后，白天棚温20~25℃，夜间13~15℃，这对番茄的营养生长和生殖生长都有利。定植缓苗后10d左右，第1花序开花时，要协调好秧果关系，控制营养生长，促进生殖生长，控制浇水，防止造成落花，若有徒长用2 000mg/kg矮壮素喷施。早春日光温室（塑料棚）栽培番茄，定植时，室内外的气温都低，且室内光照不足，影响第1序花授粉受精，第1朵花往往畸形，可疏去，其余花朵可用10~15mg/kg的2，4－D蘸花，以保花保果；若用25～30mg/kg的防落素喷花，效果也很好。生长素处理时，浓度不能太大，且选择在晴天进行，以促进药液在植株体内的运转和吸收。激素处理后，植株的新陈代谢活跃，营养物质向花果部分运输加快，必须加强肥水管理。

第1穗果坐住后，幼果迅速膨大时，要进行浇水追肥，促进果实发育，当果实由青转白时，浇第2次水并追肥，以后每隔5~6d浇1次水肥，盛果期还要增施磷、钾肥，在卷叶前可进行叶面喷施。浇水要均匀，不可忽大忽小，否则会出现空洞果和脐腐病。结果后期，温度很高，这时更不能缺水，否则会形成上部果实不饱满，品质差。结果期气温以25～26℃为宜，超过35℃生长不良，夜间温度以15~17℃为宜，超过20℃时植株呼吸作用强，消耗养分多，积累少，不利于果实发育。结果盛期，合适的地温为20～23℃，当外界气温不低于15℃时，可昼夜通风，高温季节可揭去薄膜。大棚内高湿、高温、光照较差时，极易引起番茄营养生长过旺、侧枝多，长得快，必须及时设立支架，整枝打杈，否则发生徒长，影响结果。打顶时，应在最后1穗果的上面留1～2片叶，以保障顶部果实所需的养分。为使坐果整齐，生长速度较一致，可以疏果，每穗保留4～5个好果，多余的疏掉，有利于早熟、丰产、优质。结果后期，要将植株下部老叶、黄叶摘除，以减少养分消耗、利于通风透光。

5病虫害防治

5.1番茄早疫病

苗期、成株期均可染病，主要侵害叶、茎、花、果。防治方法：轮作，床土消毒，高畦栽培，增施磷、钾肥；于发病初期喷撒5%百菌清粉尘剂，每次15kg/hm2，隔9d喷1次，连续喷防3~4次；50%多菌灵粉剂600倍液或200倍等量式波尔多液交替使用，每隔7d喷1次，连喷2~4次。

5.2番茄晚疫病

幼苗、叶、茎和果实均可受害，以叶和青果受害最重。防治方法：保护地番茄从苗期开始，严格控制生态条件，防止棚室高温条件出现；选择抗病品种与非茄科作物实行3年以上轮作；加强田间管理，采用配方施肥，及时打杈；施用45%的百菌清烟剂预防或熏治，每次3 000~3 750g/hm2；用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液或60%琥·乙膦铝可湿性粉剂400倍液灌根，每株灌对好的药液300mL，隔10d左右灌1次，连续灌3次。

6参考文献

[1] 白凤朝.番茄早春茬保护地栽培技术[J].西北园艺·蔬菜专刊，2008（3）：10.