大田玉米标准化生产技术

刘福久

摘要玉米从播种到收获要经历整地、选种、施肥、播种、管理、收获六个环节，对玉米大田生产各个环节的关键技术进行了总结，以期指导玉米大田生产。

关键词玉米；大田生产；标准化生产技术

中图分类号S513文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）02-0164-01

1整地

1.1合理轮作选好茬，旋翻深松细整地

玉米分为春玉米和夏玉米。目前，随着复种指数的提高，春玉米只占10%左右，其前茬一般为棉花、甘薯等作物，这些地块一般要进行冬耕晒垡，开春后再进行精耕细耙2~3次，结合使用有机肥使土壤达到耕层深厚、土质疏松。夏玉米前茬一般为小麦，由于作物连作茬口紧，一般要求旋耕起垄（也有少数板茬点播），整地质量不如春玉米高。从土地的种养结合角度考虑，在连作几年以后应考虑轮作歇茬，以达到加深耕层、培肥土壤的目的。

1.2平整细碎标准高，保墒更利把水蓄

土地精耕细作、平整细碎，既利于玉米根系生长，也起到蓄水保墒的作用。

2选种

2.1择优选种忌越区，贪青晚熟不可取

玉米种产地与种植地经纬度要大致相同，因日照长短、温差高低不同，会造成大田玉米提前或推迟抽穗成熟，严重时甚至造成绝收。购种时引种单位更要抱着对百姓负责的态度，严格把关。农民自己买种时也要多加小心，以免引起不必要的麻烦。

2.2播前先试发芽率，精密播种成本低

在播种前要根据包装上说明做好发芽试验，玉米种正常芽率为85%以上，如果芽率低于85%，则说明种子有问题，应抓紧调换，切莫到播种后发现出苗少再去找种子公司，那样已经延误时间了。播种时一般2粒／穴即可，这样既保证全苗，也能节约种子用量，可节约种子15~22.5kg/hm²。

3施肥

3.1因需测土配良方，平衡施肥增地力

搞好配方施肥，请当地农技站或土肥站对种植的地块土壤进行取样化验，测出平衡施肥方案，按照专家给出的配方表进行合理施肥，这样既可增肥、增力；又可减少成本，确实事半功倍。

3.2农肥化肥配一起，看清真假莫大意

在施肥过程中，要注意有机肥与化肥配合使用。一般有机肥用作基肥在整地时施入，因为有机肥肥效释放慢需早施，同时有机肥能增加土壤有机质，培肥地力，值得大力提倡。现在有很多地块很少施用有机肥，几乎成了“卫生田”，长此以往会形成土壤板结，改变土壤理化性状。这样的结果是使化肥越施越多，且病虫害逐年加重，并导致作物品质下降，实不可取。另外，购肥时一定要到正规厂家或农资连锁店购买，真正用上放心肥，以免上当。

4播种

4.1包衣处理防病虫，催芽座水保苗率

玉米播前进行包衣处理，现已被广大农户所接受。它的好处是：能有效防治病虫害，含有微肥的剂型还可以防止作物缺素症等。总之，使用包衣剂花钱少、效果好，值得提倡。方法是按包衣剂说明将玉米放在特定容器内，再将包衣剂放到玉米种上进行快速搅拌，直至所有玉米种都均匀染上包衣剂为止，晾干后即可播种。

4.2把握农时适时播，密度合理定株距

适时播种，早得全苗，对玉米大田生产至关重要。玉米属高秆作物，根据其株型可分为紧凑型（如郑单958）、半紧凑型（如农大108）等。对于紧凑型品种密度可保持7.5万株／hm²，半紧凑型品种密度可保持6万株／hm²，一般要求高垄双行种植。

5管理

5.1查田补种要及时，病老弱苗早分离

玉米播种后要及时查苗补种，一般玉米长到2叶1心时即可间苗，长到5叶1心时即可定苗。间、定苗时要及时将病苗、老苗、弱苗拔除，力争做到苗全、苗壮。

5.2铲地中耕不可少，灭草增温更有利

玉米定苗以后，就要及时进行中耕。中耕的好处是除草、保墒、提温，一般应中耕2~3次，每隔7~10d进行1次。

5.3拔节追肥必深施，量足助长要牢记

玉米一生需肥量较大，因此一般要求2次施肥。第1次是播后20~25d追施拔节肥，一般施尿素225kg/hm²、二铵150kg/hm²、钾肥120kg/hm²，混匀追施。第2次是在玉米大喇叭口期追施穂肥（播后45d左右），根据玉米长势施尿素300~450kg/hm²或碳铵900~1 200kg/hm²，追肥时一定深施覆土，提高肥料利用率。

5.4病虫防治不可少，低毒农药勤使用

苗期以防治地老虎为重点，确保全苗。在玉米粗缩病、花叶矮缩病发生区应避开褐飞虱、蚜虫的发生盛期，并及时防治好两虫，切断虫源体，防治病毒病的传播蔓延。可选用4.5%高效氯氰菊酯1 500mL/hm²对水750kg/hm²喷雾，连喷2次，每次间隔7d。中后期要防治好玉米螟、粘虫、红蜘蛛、蚜虫及大小叶斑病等病虫害，治虫药剂可用20%三唑磷1 500 mL/hm²+4.5%高效氯氰菊酯900mL/hm²对水750kg/hm²喷雾；防病药剂可用50%多菌灵1 500mL/hm²对水750kg/hm²喷雾，连喷2次，每次间隔7d。在使用农药时要禁止使用高毒农药，因为高毒农药一是毒性大，容易造成人、畜中毒；二是残效期长容易滞留粮食作物体内，人、畜食后极易造成危害，导致人、畜致病。

5.5正确使用调节剂，搞好化控促高产

由于天气影响及前期玉米氮肥施用量较大，容易引起植株徒长、节间过长现象，影响玉米结实或造成倒伏，搞好化学调控十分必要。用药时间选择在玉米大喇叭口期，用国光牌玉米矮丰15袋/hm²对水750kg/hm²喷雾，连喷2次，每次间隔7d。注意用药要严格按照标准，不得随意增减用量，因为量大会影响玉米生长，量少则达不到化控效果。

6收获

6.1蜡熟末期扒皮晒，提质促熟水分低

一般玉米在果穗苞叶发黄后10d左右即可收获，收获后将玉米扒皮晾晒，待晾干后即可脱离。晾晒的好处是提高玉米品质，促进后熟作用。

6.2完熟收获快入场，晒干水分再脱粒

对于高淀粉玉米一般以收获籽粒为目的，可在充分成熟时收获，收获后扒皮上场晾晒，晒干后再行脱粒装袋。

7参考文献

[1] 栾春荣，王书勤.鲜食糯玉米无公害标准化生产技术[J].玉米科学，2004（S1）：86-87+90.