农贸商情八则

我国粮食将于明年恢复适量出口

国家发改委副主任张晓强近日表示，国家发改委正在会同有关部门研究恢复粮食适量出口，但目前还没有敲定具体的出口数量和品种。同时，国家发改委还在研究提高粮食及粮食制品出口之后，曾经作为世界第二大玉米出口国和第五大大米出口国的中国，将再次在国际粮食市场扮演重要角色。

据了解，由于今年中国粮食获得创纪录的丰收，目前已有多份报告提交给国家发改委，要求2009年适度出口一部分粮食及制品，缓解国内供给压力。

11月12日，国务院常务会议已经宣布取消部分粮食的出口关税。这被认为是恢复粮食出口的前期准备。不过张晓强强调，中国粮食长期处于紧平衡状态，此次恢复粮食出口，并不意味中国在未来将有大规模的粮食出口计划。

一位知情人士称，虽然国家发改委称还没有决定出口什么品种，但目前业界呼声最高的是玉米和东北粳米。

全球油籽产量可能大幅增长

据联合国粮农组织(FAO)发布的最新报告称，2008—2009年度全球油籽产量可能大幅增长，达到创纪录的4.31亿吨，而2008—2008年度全球油籽产量为4.04亿吨。

FAO预计2008—2009年度大豆产量将增长1750万吨，而油菜籽和葵花籽产量增幅最大，达到12％。报告称，虽然油籽将会增产，但是供应增幅将会受到期初库存偏低以及库存对用量比恢复较小的制约。FAO预计油籽价格下跌态势不可能持续，随后价格有可能反弹。市场基本面可能依然吃紧，尤其是油籽和油柏，价格将继续剧烈波动，因为南美等主产国的天气存在不确定性。但是全球经济放慢可能对油籽产品需求构成不利影响。

明年全球小麦价格可能飙升

经过长达两个月的持续下跌后，近几周国际市场小麦价格已经趋于稳定，分析师认为，这将有助于明年年初小麦价格走强。如果小麦产量没有达到预期的高水平，价格甚至会急剧飙升。

澳大利亚商品机构MarketAg公司风险管理顾问马克·马丁称，虽然受商品市场全线下跌的影响，小麦价格也在全球小麦大幅增产的压力下急剧下挫。但市场可能忽视了这样一个事实，即随着全球人口增长，小麦需求继续提高。马丁说，由于需求增长，库存吃紧，所以小麦产量无须出现显著的下滑就可以推动价格暴涨。如果小麦产区天气恶劣，那么小麦价格就可能大幅攀升。

联合国粮农组织发布的最新展望报告也警告说，金融危机持续可能严惩影响到全球农作物种植，潜在地导致明年农产品价格飙升。虽然谷物价格下跌已经减弱了应对食品价格飙升的紧迫性，但更严重的是，食品危机正在形成，我们没有太多的库存来应对产量的短缺，小麦也是其中之一。

春节前肉鸡市场将有一波行情

自2008年5月份以来，全国肉鸡的市场价格一路下滑，平均约每公斤降了2元左右。当前全国肉鸡平均的市场价格在8，4元(公斤价，下同)左右，价格总水平比较平稳。近期价格仍然会有小幅回落，后期随着市场供给的减少，需求的增加，价格会回升到9元左右。

肉鸡价格在近期内下降幅度较大，主要原因是存栏量的增长。今年初，肉鸡价格持续上涨近一个月后开始回落，进入3月份再次走高。在利润的驱动下，养殖户开始纷纷补栏，存栏量增加，5月中旬以后肉鸡价格再一次走低。

从全国看，由于9月补栏较多，近期又没有节日的拉动，大多地区消费疲软，价格难以上扬。而江苏地区情况有所不同，由于前期补栏量较低。供给减少，市场价格上涨比较明显。

洋葱期待年末市场转暖

2008年11年末，黄皮洋葱的储存销售期进入尾声，由于即将面临腐烂，尽管价格偏低，储户们仍不得不忍痛出手。在黄皮洋葱销售完毕后，红皮洋葱逐渐进入盛销期，此时正值元旦和农历春节时期，可以期待洋葱市场走好。

明年，国家加大对粮食种植的补贴和扶持，提高粮食的最低收购价格，大部分本就对蔬菜市场持观望态度的农户可能会转向粮食种植，进而减少洋葱种植面积，因此明年的洋葱市场也许会就此转暖。

肉价下降将持续至明年下半年

“猪肉价格已进入了价格回落阶段，按照肉价起落周期，这次价格下降大约要持续到明年下半年以后。”农业部畜牧业司待业发展处处长王俊勋近日在广东现代养猪业发展高层论坛上表示。

王俊勋称，2008年3月份以来，猪肉价格一直在下降，根据独肉价格3年一个周期的规律推算，这一波下降将要持续到明年下半年以后。目前国际金融危机也为生猪生产增添了不确定因素，比如说，一些找不到工作的民工有可能返乡养猪，如果这样，猪肉调整的周期还有可能拉长。

高端市场不振，寿光蔬菜价格下跌

长期以来，山东寿光曾以北京的菜篮子而名扬全国，可眼下受席卷全球的金融危机不断扩大蔓延影响，寿光蔬菜批发市场交易明显冷清了不少。

进入10月中下旬以后，主要蔬菜价格开始大幅下降。目前，市场上主要蔬菜品种，包括西红柿、辣椒、茄子、黄瓜以及露天蔬菜，除极个别品种外，均大幅下跌。

寿光古城街道是西红柿之乡。据了解，当前该市古城街道市场上的精品果西红柿价格在每公斤2元左右。统货大多只有1—1.4元，与往年同期相比，西红柿价格下跌55％以上。优质黄瓜约每公斤1元，跌幅在45％以上。近期，茄子价格已经跌到了每公斤1.3元左右，跌幅同样超过55％。露天白菜、萝卜等更是“惨淡经营”。

无锡产乌龙茶应市

无锡市茶叶研究所花费十多年时间研制乌龙茶，2008年总产量已将近2000公斤，进入批量生产阶段。目前，均价为每500元200—300元，品质上乘的，可卖出2000—3000元的好价钱。

乌龙茶适合高温，高湿的南方地区制作，无锡地区夏季和秋季的温度和福建的产左异并不明显，因此，无锡地区秋季也可以制作出上乘乌龙茶。早在上世纪八十年代，无锡市茶叶研究所就开始引种乌龙茶树种，进行抗旱、抗寒试验。该研究所种植的茶树，其实是“一树多用”，不仅可以制作乌龙茶，还可以制作绿茶、红茶，能够交叉采摘。(江南)