黄瓜双砧木嫁接技术初探

赵光华 齐艳花 张海芳

（北京大兴区人民政府蔬菜办公室，102600）

黄瓜双砧木嫁接技术初探

赵光华 齐艳花 张海芳

（北京大兴区人民政府蔬菜办公室，102600）

在总结黄瓜单砧木嫁接技术的基础上，对黄瓜双砧木嫁接技术进行了研究。研究结果表明，黄瓜双砧木嫁接增产效果比较明显。双砧木嫁接采用双贴的方法进行嫁接，嫁接后砧木和接穗的亲和性好，2个砧木根系发育都比较好。选择2个不同种类的砧木品种进行搭配，砧木之间的优势可以互补，以增强植株的根系生长和抗逆性。

黄瓜 双砧木 嫁接 技术

北京市大兴区人民政府蔬菜办公室自2007年起开始研究黄瓜双砧木嫁接技术。黄瓜双砧木嫁接技术难度大，嫁接速度慢，目前国内还没有详细的技术报道。双砧木嫁接是利用不同品种砧木之间抗病性、抗低温能力、生长状况等差异特点进行互补，使黄瓜在生长中增产作用明显。2008年春季进行了黄瓜双砧木嫁接与单砧木嫁接栽培对比试验，取得明显效果，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试双砧木的品种为京欣砧5号（北京市蔬菜研究中心培育）和绿洲天使（由唐山恒丰种业有限公司引进），接穗品种为改良津春2号（天津市农业科学院黄瓜研究所培育）。单砧木为对照，选择的砧木品种为京欣砧5号，接穗为改良津春2号。

1.2 试验方法

试验在北京大兴区青云店镇大东高科技蔬菜示范区内进行，双砧木同时播种，播种时间为2008年2月18日，接穗的播种时间为2月21日。砧木播在8 cm×8 cm的营养钵中，接穗播在平底育苗盘里。试验设3个嫁接处理：处理Ⅰ，双砧木双贴法；处理Ⅱ，双砧木插接法；处理Ⅲ为对照，单砧木贴接法。每个处理面积16.8 m2，3次重复，随机区组排列，设保护行。

春大棚小高畦栽培，2008年3月31日定植，行距70 cm，株距30 cm，每667 m2定植3 176株。于7月10日拉秧。按春大棚黄瓜栽培方法管理。

1.3 嫁接方法

①双砧木双贴法 2月29日嫁接，砧木苗龄11 d，接穗的苗龄为8 d。砧木生长到第1片真叶展开，接穗生长到2片子叶展平，刚显真叶时嫁接。嫁接前苗盘不要浇水，先将2株砧木从穴盘取出，起苗时要少伤根；砧木分别去掉1片子叶和生长点，沿1片子叶的下部向下斜切，切口长0.5 cm左右，切面要平。在接穗子叶下1～1.5 cm处，选择相对的两个侧面斜切，斜切时切面相对较大。砧木、接穗切好后，将2砧木的切面对齐接穗的2个切面，切面对好后用嫁接夹固定。嫁接好的苗子移栽到8 cm×8 cm营养钵中。

②双砧木插接法 先将2株砧木的真叶去掉，然后去掉1片子叶，把2株砧木并在一起，在靠近子叶的一侧切一斜面，2株砧木切完后形成凸型面。接穗生长到第1片真叶展开时才能嫁接。在接穗子叶下1.5 cm处把茎切成凹型面，切面相对大一点（砧木和接穗同时播种）。将接穗的凹面对准双砧木的凸面插接，两面对齐后用嫁接夹固定，嫁接完成后把苗移栽到8 cm× 8 cm营养钵中。

③单砧木贴接法 削切砧木苗，从砧木苗顶部紧靠1片子叶基部，用刀片呈75°角向另1子叶下斜切，将1片子叶连同心叶一起切掉（也就是农民所说的片耳法，去掉1片耳朵），要求切面长在0.6～0.8 cm。削切接穗时，在接穗子叶下方1.5 cm处，选择苗茎的宽一侧（要切在子叶的正下方一侧）进行斜切，方向自上而下，切面长度要与砧木苗茎的切面相同，必须与砧木的切面相吻合。最后，将切好的砧木苗和接穗苗切面对齐、对正后，用嫁接夹将接口固定。贴接法使用方嫁接夹，夹得比较牢固，接穗不易脱落，可提高嫁接苗的成活率。

表1 不同黄瓜嫁接方法对嫁接成活率、嫁接速度、株高、叶面积的影响

表2 不同黄瓜嫁接方法对叶片数和产量的影响

2 结果与分析

2.1 不同嫁接法对黄瓜嫁接苗成活率的影响

由表1可以看出，3种不同的嫁接方法在嫁接成活率上没有显著的差异，但在嫁接速度上差异显著，双砧木双贴法和双砧木插接法均明显低于对照单砧木贴接法。

2.2 不同嫁接法对黄瓜株高的影响

由表1可以看出，双砧木插接法黄瓜生长速度快，株高明显高于对照单砧木贴接法，拉秧时双砧木双贴法黄瓜株高比对照低40.16 cm。

2.3 不同嫁接法对黄瓜叶面积的影响

由表1可以看出，双砧木双贴法和双砧木插接法的黄瓜叶面积接近，但均明显大于单砧木贴接法，到结果中期叶面积均超过单砧木贴接法叶面积70 cm2以上。

2.4 不同嫁接法拉秧后黄瓜叶片数、根鲜质量比较

由表2可以看出，双砧木插接方法叶片数多，生长速度快，单根鲜质量高于对照1.1 g，不明显，而双砧木双贴法叶片数比对照相对少，但单根鲜质量明显高于对照1.9 g。

2.5 不同嫁接法黄瓜产量调查

由表2可以看出，双砧木双贴法黄瓜增产明显，比对照增加12.28%，而双砧木插接方法则比对照减产12.87%。

3 小结与讨论

试验结果表明，采用双砧木双贴法进行黄瓜嫁接具有嫁接苗成活率高、植株矮壮、叶面积大、产量高等优点。对于在本地区推广黄瓜双砧木双贴嫁接法具有一定的参考价值。但黄瓜的双砧木双贴法是否为最好的嫁接方法还有待进一步的研究。试验所选的砧木绿洲天使和京欣砧5号都是褐色南瓜品种，品种间性状很相似，在双砧木的选择和搭配上还需要再进行研究。双砧木嫁接法若在日光温室黄瓜栽培中，采用褐籽南瓜和黑籽南瓜砧木搭配是否会取得更好的效果，需要作进一步的探讨。

Preliminary Study on Double-stocks Graft Technique in Cucumber

ZHAO Guanghua,QI Yanhua,ZHANG Haifang
(Daxing Vegetable Office of Government,Beijing 102600)

According to the conclusion of the single-stock graft technique in cucumber,the double-stock graft technique was studied.The results showed that compared with the single-stock graft technique,the double-stock graft technique could increase production significantly.Two kinds of seedlings were used as two rootstocks,and a cucumber seeding was used as a scion to graft.The root system of the double-stock grafting could gradually become strong.The predominance of the method was that the grafted cucumber seedling had both the two different stocks'advantage,which would increase the root growth and plant resistance.

Cucumber;Double-stock;Grafting;Technique

10.3865/j.issn.1001-3547(x).2009.02.014

赵光华（1961-），男，农艺师，主要从事蔬菜技术推广工作，电话：69233522，13501024770。E-mail：zhaoguanghua002@sina.com

2008-12-03