科普兴农以实现农民增收的成效及措施

张海林

摘要科普兴农是实现农业增产、农民增收的重要举措。详细阐述了苏州市吴中区甪直镇科普兴农以实现农民增收的成效，并介绍了其采取的措施，以供参考。

关键词科普兴农；增产增收；成效；措施；江苏苏州；甪直镇

中图分类号F323.3文献标识码B文章编号1007-5739(2009)01-0287-02

随着城市化、工业化建设的快速发展，甪直镇从一个产粮镇正向城郊型农业发展。20世纪70～80年代，种植稻麦油面积近3 333.33hm²，年产粮油3.5万吨，高产年份年产粮逾3.8万吨，每年向国家交售粮油逾1.1万吨。近年来随着农村改革开放的不断深入，城市化和工业化进程的快速发展，农业产业结构的不断调整，耕地面积和粮油面积的逐年锐减，甪直镇粮油面积目前仅剩约600hm²，蔬菜面积约666.67 hm²，水产养殖面积逾333.33hm²。农业种植业的大变化，农业新兴产业的大发展，带来了对农业科学技术、农业科普的新需求，农民也增强了对农业科技、农业科普的重要性认识。笔者针对新情况，发挥镇科协队伍中各类专业人员的优势，努力为搞好科普、农民增收、新农村建设贡献一份力量，现将科普兴农、实现农民增收的成效及措施总结如下。

1成效

1.1大力推广良种

1.1.1大力推广稻麦油良种。在推广稻麦油良种中，遵循了“先试验、后示范、再推广”的原则，一个新品种的推广必须先安排“引种试验”、“市、省品种区域试验”、“省生产试验”。经试验示范，产量、质量、抗性、适应性均超过原推广品种，有明显增产的、并经省农作物品审委员会审定通过的品种，为合法的推广品种，方予以推广种植。近年来甪直镇共推广了嘉33、97-46等常规粳稻良种5 666.67hm²，平均比原推广的9-92、苏香粳一号增产457.5kg/hm²，共增产稻谷2 952.5 t。共推广扬麦12、扬麦14、扬麦16小麦品种2 833.33hm²，平均比原推广的扬麦5号、苏麦93-63增产322.5kg/hm²，增产小麦913.75t，推广苏油一号、沪油16共3 166.67hm²，平均较原推广的中油821增产198kg/hm²，共增产油料627t。实践证明，利用科学技术，发挥科普作用是实现农业增产、农民增收的有力措施。

1.1.2大力推广杂交粳稻。杂交粳稻是用三系配组经杂交育成的粳稻良种，具有一定的杂种优势，表现高产、稳产、质优、省工、省肥、节本、抗倒抗逆、适应性强等优点。杂交粳稻一般产量为8 250～9 000kg/hm²，杂交粳稻一般较常规粳稻增产750～900kg/hm²，从1991年甪直镇开始引种杂交粳稻寒优1027，以后发展了泗优、8优、86优、申优，产量逐年提高；从2005年开始种植常熟市农科所自己选育的常优一号，它不但具备高产稳产、抗倒抗逆、适应性强等优点，对水稻条纹叶枯病感染较轻，适应性更广、更强，一般产量在9 000 kg/hm²，高产田块产量可达9.75～10.50t/hm²。近10年来，甪直镇共推广申优、常优7 000hm²，平均产量在9 322.5kg/hm²，较原推广的杂交粳稻增产570kg/hm²，共增产稻谷3 990t，增效359.1万元。

1.2大力发展蔬菜生产

1.2.1大力发展旱生蔬菜。蔬菜是人们日常生活中不可缺少的食物，食用蔬菜有丰富的营养，对人体健康起重要作用。随着城乡人口的迅速增长，对蔬菜的需要量也随之大增，为了解决城乡人民吃菜问题，甪直镇党委、镇政府开始调整种植业结构，发挥科技科普作用，从1998年开始发展蔬菜生产。起初农户仅种些常规的青菜、茄子、丝瓜、南瓜、萝卜、辣椒，随着市场的需求，种菜技术的提高，逐步发展了高档蔬菜、水生蔬菜、大棚培育的反季节性蔬菜及食用菌蔬菜，全镇至今蔬菜面积已达666.67hm²。其中市属蔬菜基地19.10 hm²，建标准塑料大棚690栋，建蔬菜冷库960m²。以市属蔬菜基地的模式及高产栽培技术，带动甪直镇广大菜农实行科学种菜，至今全镇共种青菜、白菜、包菜等叶菜类蔬菜325 hm²，年产叶菜7 210t；番茄、辣椒87.87hm²，年产番茄、辣椒1 912t；豆类蔬菜261.4hm²，年产豆类蔬菜2 821t；萝卜42.4 hm²，年产萝卜2 544t；黄瓜、丝瓜195.8hm²，年产黄瓜、丝瓜5 947t；累计年产旱地蔬菜2.043 4万吨，可获经济效益4 086.8万元。其中大棚生产的反季节性蔬菜平均产值37.5万元/hm²，减去生产成本，可获净利逾15万元/hm²。

1.2.2大力发展水生蔬菜。水生蔬菜是甪直镇的一个特色，甪直镇有着优越的地理条件，烂田、低田、水稻田较多，农户有种植水生蔬菜的习惯，有丰富的种植经验。种植水生蔬菜可以补充冬春两季蔬菜不足，解决菜源不足的问题。水生蔬菜还具有丰富的营养，对人体健康起重要作用。随着城乡人口的迅速增长，对水生蔬菜的需求将越来越多。为了解决城乡人口的吃菜问题，甪直镇党委会同车坊办事处领导，利用烂田多、水田多的优势，发挥科普作用，大力发展水生蔬菜，至2007年全镇共发展水生蔬菜733.33hm²，其中水芹蔬菜166.67hm²，莲藕200hm²，慈菇180hm²，荸荠186.66hm²；年产水芹蔬菜1万吨，莲藕4 500t，慈菇4 050t，荸荠5 600t，合计生产水生蔬菜2.415万吨，可获经济效益9 660万元，减去成本1.5万元/hm²，年获净效益8 650万元。

1.3大力发展西甜瓜生产

西甜瓜是夏季的重要果品，味甜性凉、爽口好吃，是夏季人们喜爱的消暑佳品，深受城乡人民青睐，特别是经济发达、人口众多的苏州地区，每年的夏季需要大量的西甜瓜果品。由此甪直镇农户开始扩种西甜瓜，全面实施科学种瓜及无公害高产栽培技术。全镇共种植西甜瓜逾180hm²，其中西瓜逾156hm²，甜瓜24hm²，大部分是双层地膜栽培，少部分是大棚种植。主要西瓜品种有87-14、苏星058、极品苏星以及小西瓜早春红玉、秋红玉、冰麒麟等，一般西瓜产量在60t/hm²，高产田块产量可达75～90t/hm²，产值在18.0～22.5万元/hm²。甜瓜品种有伊利沙白、希不落托，产量在45～60 t/hm²，经济效益在15万元/hm²左右。

1.4大力发展食用菌蔬菜

食用菌是一种味美爽口、营养丰富齐全的食品，深受城乡人民青睐。因此，甪直镇部分菜农与上海市农科院挂钩，向上海农科院学习技术，引进菌种，并多次去上海实地参观取经，利用大棚生产食用菌，其主要产品有蘑菇、香菇、平菇、茶树菇、小白菇、金针菇、袖珍菇、猴头菇、白茸菇等。在生产中如遇到问题，及时向农科院专家请教，还多次邀请食用菌专家来甪直镇指导工作。因此，食用菌产品已成为目前甪直镇重要产品，全年可生产食用菌1 110t，年产值在1 221万元。

1.5大力发展奶牛，实行科学养牛

随着人民生活水平的逐年提高，人们对食用牛奶的认识逐步深刻，对牛奶的需求量日益增长。牛奶营养丰富，含蛋白质31g/kg，含脂肪36g/kg，含碳水化合物48g/kg，含钠600mg/kg，含钙1 050mg/kg，可产生能量2 600KJ/kg。因此，发展奶牛生产是养殖户增收增效致富的重要举措。为此，一养殖户通过科技培训及科普宣传后，开始饲养奶牛，从3头奶牛起家，采用滚雪球办法和科学养殖方法，以及向上海购置精液来场配种发展奶牛。仅5～6年时间，全场奶牛数增加到450头(其中产奶牛320头、成年牛130头)。饲养场面积从800m²扩大到现在的8 000m²，牛舍发展到3 000m²。目前设施齐全，基本上实现了半机械化及科学养殖。年产奶增至2 700多吨，年产值350万元，减去生产费用270多万元，年可获净效益在70～80万元。

2措施

2.1坚持送科技下乡，开展技术咨询和技术讲座

每年送科技下乡8～10次，现场咨询300多人次，技术讲座听课人数500多人次。开展的技术讲座有杂交粳稻因种栽培技术、露地蔬菜和大棚蔬菜无公害高产栽培技术、食用菌高产栽培技术、奶牛饲养及人工配种技术等。还聘请农业、蔬菜栽培以及高级畜牧师等专家，现场咨询及讲座讲课，深受广大农户及养殖户的欢迎，使广大农户及养殖户实现了增产增收。

2.2坚持联系点工作，开展技术服务

在改革开放的新形势下，为了探索农村农业改革发展的新情况、新特点，掌握农村、农业、农民的发展变化动态，使之成为科普工作的窗口，甪直镇城东村杂交粳稻种植基地、西庄村大棚蔬菜种植基地、长炬村奶牛养殖基地均作为工作联系点。近些年来，镇科协对这3个联系点的农业发展情况、结构调整情况以及无公害高产栽培技术和无公害养殖技术做了一些工作。一是帮助聘请专家、专业技术人员到实地考察咨询解决疑难问题。例如，在杂交粳稻栽培上，起初一些农户以常规稻栽培方式种植杂交粳稻，增施了穗肥、长粗肥，结果水稻生长后期出现了旺长和倒伏，青秕谷增加，最后减产减收。针对这一问题，专家通过现场考察和现场咨询，教会农户种植杂交粳稻的栽培技术。由此在翌年的栽培中，广大农户掌握了栽培技术，坚决不施穗肥、长粗肥，实现了秆青籽黄丰产丰收。二是进行了技术培训，甪直镇在粮油作物、蔬菜栽培、病虫害防治及无公害高产栽培技术上，每年安排了5～6次技术培训，年共印发培训资料300多份。

2.3印发技术资料

利用每年的科普宣传周，在现场设摊布点，全年共发放科技信息资料500多份。发放的科技资料、信息资料，通俗易懂，深受广大农户、养殖户欢迎。

2.4制作科普版面，向广大农户展示

每年上半年和下半年各制作10个科普版面，内容有粮食作物高产栽培、蔬菜无公害高产栽培、各类病虫害防治技术、安全使用农药技术、畜禽饲养技术以及饮食卫生、环境与健康等，在市镇人口集中地方展示，很受镇村群众欢迎。

3参考文献

[1] 韩裕峰.山西省实施科普惠农计划的思考与实践[J].科协论坛，2007(9)：4-6.