“农广天地”电视节目介绍

周　潇

一、《燕麦高产栽培技术》

燕麦，即莜麦，属禾本科燕麦属植物，耐干旱，抗盐碱，生长期短，喜凉爽湿润的气候条件，在我国河北的坝上、内蒙阴山南北、山西的吕梁太行山地区等地区均有种植。

燕麦是我国高寒地区重要的粮、饲兼用作物。在我国，种植燕麦的历史悠久，唐代诗人李白曾写有“燕麦青青游子悲”的著名诗句。现今，燕麦已从当地主食，逐渐转化为特色农产品。由于燕麦产品具有极高的营养价值和保健价值，市场对燕麦的需求量逐步扩大，开发前景十分广阔。近几年出现了燕麦片、燕麦方便面、燕麦乳，燕麦淀粉等深加工产品。

长期以来人们一直将燕麦视为一种“低产作物”，其实从理论上来说，这种观点是不成立的。因为从燕麦的生理特征上看，它与水稻、谷子、小麦等谷类作物一样，都属无限花序作物，即只要种植条件和方法得当，就可不断进行穗分化，增加穗数，穗数越多，结的籽粒也越多。产量也就高。可见，燕麦的这一生理特征本身就决定了它根本不是低产作物。事实上，燕麦低产低质的关键原因是种植不当。

本期节目中我们就为大家介绍燕麦高产的栽培技术。

二、《大鲵工厂化养殖技术》

提及大鲵，您或许觉得陌生，但谈到娃娃鱼您可能或多或少有所了解。它有着像婴儿一样胖乎乎的小手，有像婴儿啼哭般的叫声。因而得名“娃娃鱼”。别看它身体柔弱、动作迟缓、憨态可掬的样子，它可是在3亿5千万年前自有恐龙的时代起就生活在这个地球上了，是名副其实的活化石。……