鲜食加工兼用黄桃品种钻石金蜜（暂定名）的选育

李祥印　孙洪雁　李冯涛　王从欣

摘要：钻石金蜜桃为从引进的油蟠桃和NF9260桃中一变异单株选育的鲜食加工兼用黄肉桃优良品种。果实7月中旬成熟，平均单果重180g，果肉金黄色或橙色，硬溶质，鲜食品质优良，罐藏品质上等。

关键词：钻石金蜜桃；选育过程；主要性状；栽培技术

中图分类号：S662.1文献标识码：A文章编号：1002—2910(2009)01—0031—03

2001年，我局从引进的油蟠桃苗中发现一变异单株，其果实7月中旬成熟，平均单果重180g，果面着红色，果肉金黄色或橙色，硬度大，硬溶质，成熟后果肉中无红色，不裂果，耐贮藏，鲜食品质优良，罐藏品质上等。试验示范已取得显著的经济效益，暂定名钻石金蜜桃，为优良的鲜食加工兼用黄肉桃品种，极具推广价值。

1选育过程

1999年10月，从中国农科院郑州果树研究所引进部分油蟠桃苗，栽于冬暖大棚内，2000年春在大田定植建园，2001年从中发现一变异单株，果实为果皮有茸毛的黄肉桃，硬溶质，粘核，肉质与颜色均匀，果尖明显，7月中下旬成熟，鲜食口感好，遂于2001年秋季在大树上进行芽接换头，观察品种的稳定性和丰产性。在广泛查阅资料，咨询众多果树专家之后，课题组带着样品走访了近10家加工企业进行调研，未发现类似加工品种。试验表明，该品种加工品质极佳，暂定名钻石金蜜。

经课题组多年观察，钻石金蜜具有丰产性好、果个大、果肉金黄、硬溶质，能鲜食加工兼用等特点，极具发展潜力，试验示范园取得了显著的经济效益，得到广泛的认可。

2主要性状

2.1植物学特征