非洲菊大棚栽培技术

周正标　刘启发　华小平

摘要从土壤准备、种苗选择与处理、栽培床准备、定植、田间管理、摘除老残叶与花蕾以及采收保鲜等方面介绍了非洲菊大棚栽培技术，以期为非洲菊的栽培提供参考。

关键词非洲菊；大棚；栽培技术

中图分类号S682.1+1文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）06-0042-01

非洲菊又称扶郎花、太阳花，属菊科扶郎花属，原产于南非。非洲菊花朵硕大，花枝挺拔，花色丰富，切花率高，栽培管理省工，在温暖条件下能周年生产鲜切花，已成为世界五大鲜切花之一。非洲菊的生产多采用加温塑料大棚或日光温室栽培，现将其栽培技术介绍如下。

1土壤准备

以疏松透气、富含腐殖质的砂性壤土较为理想；对于粘结的土壤，则应加入珍珠岩、植物秸秆、谷壳等增加其疏松度，pH值5.8~8.0的土壤，非洲菊均可正常生长。

2优质种苗的选择与处理

种苗最好采用组培苗，即用茎尖或幼嫩花蕾组织产生的苗，它具有生长势强、产量高、质量好的优势，且易保持品种的遗传性状，根据栽培的面积确定不同花色的种植比例，以利于销售。组培苗一般前期生长较缓慢，株体较小。因此，在定植前最好先用10cm×18cm的营养钵寄养，定植时脱盆带土移栽。

3栽培床的准备

选用疏松肥沃、富含有机质的沙质壤土，以微酸性为好。施足基肥，用量为三元复合肥（1∶1∶1）1 500kg/hm²、腐熟厩肥50t/hm²。基肥与土壤充分混匀翻耕后，做成1垄1沟形式，垄宽40cm、沟宽30cm。

4定植

最佳种植方式为1畦2行1浅沟，3行、2行交错栽植，穴距20～25cm。栽植时注意使根颈部位略高于土表，以免引起根腐等病害。定植后浇定根水，宜在沟内灌水或使用滴灌系统。

5田间管理

5.1光照

非洲菊在阳光充足环境下花朵发育最好，对日照长度无明显反应，但在夏季应采取遮荫措施，可使花茎较长，对生产切花有利，同时可降温加湿。

5.2温度

非洲菊生长最适宜的温度为20~25℃，超过35℃则停止生长，低于10℃则生长显著减慢，低于4℃则停止生长并易受冻害。因此，在冬季应注意大棚内的夜间温度，低于4℃时应采取加温措施。

5.3灌溉

应采用滴灌或冲灌系统，以能在花朵下或植株旁浇水为宜。幼苗期应保持适当湿度，以利于蹲苗，促进根系发育良好，并迅速成苗。要特别注意不要使水沾到叶丛中心的生长点上，以减少花芽腐烂、茎腐病等病害的发生，保证切花质量。

5.4肥水管理

发育正常的非洲菊单株，2年内可产花50~65枝，其营养的消耗量中，氮是磷的3~4倍，钾是磷的4.0~4.5倍。故从非洲菊的小苗阶段，随着其生长的加快，所需氮素增多；春夏季节，对成年植株应注意施足氮肥；进入晚秋和冬季，整个用肥量应减少，但钾肥的比例需要增加，降低氮的用量。非洲菊为喜肥宿根花卉，氮、磷、钾需求比为15∶8∶25。在追肥时应注意补充钾肥，用量一般为尿素20kg/hm²、磷酸二铵20 kg/hm²、硝酸钾20kg/hm²。一般春秋季5~7d追肥1次，冬夏季10～15d追肥1次。

6摘除老残叶与花蕾

非洲菊基生叶丛下部叶片易枯黄衰老，应及时清除，以利新叶与新花芽的萌生，一般每株只需保持12~18片功能叶即可。在非洲菊首次出现花蕾时应及时去除，以保证植株的健壮发育。有些非洲菊品种在春秋季会产生过多的花蕾，此时应适当摘除，一般每株保留不同发育层上的3~5个花蕾即可，以协调生殖生长与营养生长，并保证切花的均匀生产。

7采收与保鲜

7.1采收

非洲菊种植后9~12周即开始产花，其最适采收时期为最外轮花的花粉开始散出时。一般单瓣品种需花朵外围2~3轮雄蕊成熟，重瓣品种需要更成熟一些才采收。花朵采摘时，应用手抓住花茎，向外方向拉掰，使花茎从根颈处断离。宜在清早植株水分较充分时采收，要求花朵完全展平。采后立即放入水中送往包装车间及时处理，以便花梗吸水，延长其保鲜时间。

7.2保鲜

用硝酸银20mg/kg、硫酸铝80mg/kg的水溶液浸渍花茎基部5~6h，而后用专用花桶装清洁水插养。

8参考文献

[1] 华小平，沈军，骨布丁，等.非洲菊日光温室高产优质栽培技术[J].现代园艺，2008（12）：18.

[2] 徐从辉，陈德义，童保林，等.非洲菊大棚高效栽培模式[J].科学种养，2008（11）：22.

[3] 张浩，徐前进，燕敦方.非洲菊切花栽培[J].特种经济动植物，2008（6）：21.