蒌蒿夏季繁殖栽培

2009-05-27 08:35
农家顾问 2009年5期
关键词:浅沟根状茎心叶

李 群

蒌蒿是一种重要的多年生保健蔬菜,主要以鲜嫩的茎秆作蔬菜用,清香鲜美,脆嫩可口,营养丰富,风味独特。夏季是蒌蒿无性繁殖的好时机,繁殖方法多,选择余地大。夏季繁殖栽培后,还可作为冬季反季节栽培的基础。

扦插7~8月份,剪取生长健壮植株上的枝条,去掉上部幼嫩和下部老化(木质化)部分,剪成15厘米的插条,上端保留2~3片叶,下端削成斜面。扦插时按3~5厘米的行距,开成10厘米深的浅沟。将插条按3~4厘米的株距,排放在沟的一侧,边排边培土,其深度达插条的2/3,即10厘米左右。扦插完毕,浇一次透水,经1~2天后再浇一次催根水。其后根据土壤状况,适时灌水,保持土壤湿润。

压条于7~8月份,在畦面上,按45厘米的行距,开深6~7厘米的浅沟。然后在蒌蒿田中选优良植株,齐地割下,去掉顶端30厘米的嫩梢,随即沿头尾相连平铺沟中,埋土,浇水。保持土壤湿润,当年茎节在土中可生根,并有新芽出土。第二年3月上旬大量萌发,3月下旬陆续出土。

根状茎繁殖夏季可以繁殖,其他季节也可繁殖。将栽培田中的根状茎挖出,去掉老根状茎、老根。理顺新根状茎作繁殖材料,置于沟内,覆土、浇水,保持湿润。其总用量依根状茎的质量而定,每667平方米约150千克左右。

田间管理施肥:种植蒌蒿的土地事先应施3000千克左右的有机肥,或50千克菜子饼和25千克过磷酸钙作基肥,耕翻碎土耙平。当新的植株长到4~5厘米高时,每667平方米追施氮素化肥20~30千克。半月后,再追肥一次。每次收获后,都要追施一次化肥。冬季要浇一层河泥浆,翌年3月份追一次速效肥,每667平方米施入人粪尿2000千克,或碳铵30千克和磷肥25千克。浇水:蒌蒿耐湿性很强。田间不能干旱,一定要经常保持田间湿润,浇水宜多勿少,一般每次追肥浇一次透水;除草:前期苗小、植株未封行时,要多次拔除田间杂草;喷洒赤霉素:为了促苗生长,当蒌蒿苗高5~10厘米时,每667平方米用3~4克赤霉素,对水12千克,搅匀后喷洒叶面,喷后一星期上市。

及时采收一般当蒌蒿嫩叶株长8~15厘米、顶端心叶尚未散开、茎秆未木质化,呈白绿色,便可收割。收割时,贴近地表将地上部割下,割下茎秆除留极少数心叶外,其余叶片全部抹去。再按不同粗细分级捆把,用水清洗后,放在阴凉处用湿布盖好。经过8~10小时的简易软化,即可上市销售。■

(湖南新邵县项目前期工作办公室422900李群)

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