太湖油栗优良品种繁育技术

余洁中

摘要在选育太湖县油襄良种的基础上，介绍了太湖油栗的良种繁育技术，包括采穗圃的改建与培育、播种育苗技术等内容，以期为太湖油采的推广提供参考。

关键词太湖油栗：优良品种：繁育技术

中图分类号S664.2

文献标识码B

文章编号1007－5739(2009)16－0168－01

板栗是太湖县重要的经济林树种，栽培历史悠久，分布十分广泛。目前已发展到1.73万公顷，年产量达7000t。由于受市场利益驱动，前些年嫁接的板栗多属于早熟大果型的菜用栗品种，如大板栗、社栗等，这些板栗因含糖量低，不耐贮藏，病虫害严重，产量低，收益差，群众经营积极性逐渐减弱。油栗多属于中晚熟品种，成熟期在9月底10月初，正值国庆前后上市，果型中等均匀，光泽好、含糖量高、耐储藏、抗逆性强，既宜炒食又可菜食，适应市场能力远高于普通板栗，群众对发展油栗的积极性很高。因此，适时对太湖县现有的油栗优良品种进行选育，并及时总结出一整套丰产栽培技术已成为林农的迫切需要。

1太湖县油栗的优良品种

早在1985年，太湖县就在全县范围内开展了油栗栽培品种筛选工作，共选择出12个油栗优良品种，包括红光栗、锥子栗、重阳栗等。这些优良品种具有高产、优质、抗性强及耐贮藏等特点。现在太湖县栽培的油栗品种主要有红光栗、锥子栗、重阳粟、大油栗等。其中红光栗面积约2666.67hm²，产量达1150t，主要分布在天华、寺前、罗溪一带；大油栗面积约1466.67hm²，产量达600t，主要分布在天华、寺前、汤泉等沿库一带；重阳栗面积约800hm²，产量达350t，主要分布在百里、牛镇、北中等山区乡镇；锥子栗则主要分布在刘坂乡九田一块，面积约533.33hm²，年产量200t左右。

2良种繁育技术

2.1利用大树改建采穗圃

2.1.1圃地选择。选择立地条件较好、长势旺盛的阳坡实生油栗园作为圃地。圃地确定后，对栗园进行全面清理，铲除杂草，冬季全面深翻，并施足基肥，准备春季嫁接。

2.1.2采取接穗。为提高嫁接成活率，一般在生长健壮、品质优良、丰产稳产、无病虫害的成年母枝上采取树冠外围或上部发育充实、粗壮的结果枝为好，发育枝次之。

2.1.3嫁接时期和方法。嫁接一般在3月底4月初进行，此时树液开始流动，皮层易剥离。嫁接部位视砧木而定，砧木较小的(根径粗度5cm)，可在离地10～20cm处断砧进行低接，砧木较粗的可以进行高接，每个主枝各接1个头，这样可以多发枝，增加产穗量。①枝接。一般在砧木芽开始萌动时树皮易剥开时进行)嫁接。方法有切接、劈接、腹接、皮下接、插皮舌接等。其中皮下接和插皮舌接操作简单，砧穗接触面大，成活率高，嫁接时要选择粗壮、充实的接穗，刀要快，操作要迅速，削面长而平，形成层要对齐，包扎要紧密，要用塑料袋罩住。②芽接。春季利用树芽未萌动时芽接，秋季利用发育充实的枝芽接，成活率都很高，春秋季都可以带木质芽接，这样可耐旱抗寒，避免早春及冬季不良气候危害，成活率高，接后塑料条捆绑稍露芽尖效果好。

2.2矮杆密植采穗圃培育

为快速提供良种穗条，利用成龄的良种栗园。进行密植，采用重修剪，控制树冠高度，促进发枝。此法见效快，当年修剪，当年见效。

2.2.1合理补植。按2m×2m的株行距补植。密度为2500株／hm²，补植后，施足基肥，深翻圃地。

2.2.2适时修剪。在冬季落叶后至翌年萌芽前均可进行修剪，注意避开雨雪天气。

2.2.3修剪方法。修剪的总要求是控制树冠在2～3m的幅度内，并促其多发枝，发出的枝均匀强壮。

2.3播种育苗技术

为解决油栗品种良莠不齐，避免影响今后油栗的产量与质量，在油栗生产上应严把育苗关。

2.3.1采种。在栗果成熟总苞开裂时期，选择树体健壮、高产、稳产、果实成熟期一致、抗逆性强并与当地品种嫁接成活率高的二十至六十年生的单株作母株。在果实成熟总苞开裂时，拾起自然落果，选择栗果大小整齐、充分成熟、无病虫害的果实作育苗材料。

2.3.2种子贮藏。一般采用沙藏法，少量种子可窖藏、罐藏，大量种子可采用沟藏。选择地势干燥、排水良好的背风阳坡，挖深60～100cm、宽100cm的沟，长度视种量而定，在沟底铺100cm左右的干净湿沙，再1层沙1层种(间隔距离10cm)。依次往上放，在距沟沿25cm以上时，再覆湿沙、细沙各10cm，最后用土填平，培好土堆，以防积水。贮藏期间注意检查，以防过干、过湿以及兽害等。

2.3.3播种。播种期可分春播和秋播。春播在春分到清明期间播种；秋播在立冬前后播种。播种方法分直播和畦播。直播：将种直接放在定植穴内，每穴2～3粒，覆土5～7cm厚，幼苗出土后要加强管理，弱苗入冬前平茬，覆土防冻。1～2年后选壮苗就地嫁接，其余移植。畦播：选择排水良好、土层较厚、土质肥沃的加厚土层，耙平作畦(长5cm、宽lm)，播前灌足底水，株行距为1.5cm×25.0cm～30.0cm、开沟播种，沟深12cm，沟底平，将肥料撒于沟底，种子平放沟内，中尖向南，覆土4cm～5cm，为防水蒸发，地表板结，可再覆1层细沙，然后用地膜覆盖。播种量1500～2250kg／hm²，为防止地下害虫，可用硫磺粉200g加草木灰1kg拌种50kg。