生猛之后宜喝粥

朋友李先生最近很困惑。已过三十的他年初刚新婚燕尔，为了早生贵子，他每周都要同房2-3次。虽然不影响白天的工作，但总有些力不从心之感。听人说“一滴精液一滴血”，更增加了他的心理压力，怎么才能既欢乐又养生呢？他向我求助。我答到：饮粥养精。

《黄帝内经》记述：“精不足者，补之以味”。就是说因房事而使精气耗尽过多，可以通过滋补的食品来补充它。这个“味”，既不是山珍海味也不是鹿茸人参，而是五谷杂粮。一碗普通的白米粥，确切地说是指浮在粥面上的一层厚厚的“米油”——粥凝，此乃是进补良方之一。

“民以食为天”。在我国，食饮不仅满足人们生活和本能的需要，更成为养身延年的重要手段，而五谷又为养生之首。古人认为对身体虚弱的人“以浓米饮代参汤，每收奇迹”，即喝粥凝可以代替服人参汤，滋补身体。

我建议李先生每天早晨熬一锅纯白米浓粥，待其烧煮多时，中间出现滚作一团的厚稠米汁，这就是谷之精华。每天喝它可以推陈致新，补充精气，这是既经济又有效的冬令食补。我告诉他，冬季要适量减少性生活，加上食粥滋养，到了春季就可以播种求子了。