酿酒葡萄早期丰产高密度栽培技术

李立群

0引言

农六师军户农场位于准噶尔盆地南缘，从2000年起大力发展酿酒葡萄种植业，至今已形成2万(667m²)的规模，成为农场三大支柱产业之一。近几年通过对栽培模式的大胆尝试及经验总结，形成了一套适合军户农场的葡萄高密度栽培新模式。2006年军户农场新植酿酒葡萄8960(667m²)，2007年实现总产2605 t，平均单产290 kg／667砰，2008年实现总产8160 t，平均单产910 kg。与常规栽培管理(须第3年才可见产)相比，提早一年见产，实现早期丰产的目的。

1培育壮苗

1.1选择种条

头年秋季选择生长充实、无病虫害、芽眼饱满、充分成熟、直径1cm左右的枝条，冬前用沙土埋藏，确保枝条纯度达到98％以上，枝条不失水、不霉变。

1.2种条剪截

2月上中旬开始种条剪截，剪截以芽眼为中轴，芽上留1 cm平剪截，芽下留5 cm斜剪截，剪后用清水浸泡24 h，促进发根萌芽。

1.3电热线温床催根

经过12～15 d，种条即可生长出幼根，同时芽眼可萌发。

1.4种条扦插

营养袋装上营养土后，整齐地摆放于温室内，要逐袋灌水，灌匀灌透，将生根的单芽条扦插入营养袋时，应使芽眼露于土外，紧贴土面。

1.5苗期管理

保持合适的温度及湿度，温度控制在25～28℃，温度太高时要放风，或用黑色遮阳网；袋内湿度不宜过大，以不旱为原则，空气相对湿度保持在75～80％；苗木生长过程中需要进行叶面补肥，一般喷0.1％的尿素和0.1％磷酸二氢钾，每月2次。

1.6放风炼苗

进入4月中下旬以后，开始揭膜放风炼苗。初期只揭少部分膜，随着时间推移揭膜面积逐渐增大，揭膜时间逐渐延长，逐步过度到夜间也将膜揭开，直到昼夜均不覆膜。……