低碳生活该是平民时尚

2009-09-18 11:26
环球时报 2009-09-18
关键词:平民二氧化碳面包

王燕来

在世界各国大力倡导低碳经济的今天,低碳生活也成了社会主流关键词。然而,在许多人眼中,过低碳生活就是要重新过紧衣缩食的清贫日子。果真如此吗?一直走在低碳经济前沿的英国民众肯定会回答说,低碳生活其实是平民时尚。

在穿衣方面,英国人奉行的基本原则就是,尽量少买不必要的衣服。这种提法虽然肯定遭到纺织品生产商和商家的联合抵制,但人们只要看看自己衣橱里有多少衣服只穿过一两次,甚至都没动过就被打入冷宫,就会在微微脸红中认同这一原则了。毕竟少闲置一件衣服就能减排大约5000克的二氧化碳,全英国按6000万人口算,每人少买一件衣服也就意味着一年能减排二氧化碳30万吨,这不是一个小数目。

但让人一直不添置衣服也有点不人道。在这种情况下,专家建议去逛遍布英国街头的慈善店也是不错的选择。毕竟慈善店也并不都是旧衣服,不少人将自己闲置过时的衣服放在那里,如果遇上被正好需要的人收入囊中,也算是一次低碳排放。

排在穿衣后面的就是吃饭,如今先是开胃菜,然后主菜,再上甜点,中间还穿插着面包佐餐酒的“三件套”式的大餐已经不再流行,低碳生活倡导的是量力而食,杜绝浪费。据统计,英国人每年扔掉670万吨食品,如果这些食物都被吃掉,那么对二氧化碳减排的效果相当于路上汽车减少了1/5。光是在伦敦每天都要扔掉40万只苹果和75万片面包。所有被丢弃的食品每年会产生630万吨温室气体。

因此伦敦市政府发起了用碎肉、干面包等往往被扔掉的下脚料烹制美食的活动,一些著名的大厨也纷纷捧场推出“低碳菜谱”。其指导原则就是与其把食物白白扔掉排放二氧化碳,不如把这些食物吞到肚子里面消化掉。

在居住方面,英国已经推出了二氧化碳零排放的住宅样板房,这一配有太阳能板、一个生态采暖锅炉和多个能够有效收集雨水的装置住房使用了众多环保科技措施,计划从2016年开始,英国所有新建住房都将按照这一环保住房的标准修建。

绿色出行也是低碳生活的重要一环,伦敦市长鲍里斯·约翰逊就一直身体力行,近年来坚持骑自行车上下班。对于家远的上班族来说,英国政府一直劝说他们尽可能乘坐地铁等公共交通工具出行。

如果坚持开私车的有钱人并不在乎“拥堵税”的调节方式,那么最好也能开一辆清洁能源的座驾。英国政府规定新生产汽车的二氧化碳排放标准在2007年基础上平均降低40%,通过这样的方式让大家以尽可能低碳的方式出行。

无论是少买一件衣服,还是吃饭避免铺张浪费或少开车,这样的低碳生活在英国、在中国,都该逐步渗入到民众生活当中去,让低碳生活成为真正的平民时尚。▲(作者是本报驻英国特约记者。)

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