到大自然里制作“花草大餐”

2009-10-21 06:37:58晓星王琛洪艳华吴珂
为了孩子(孕0~3岁) 2009年12期

晓 星  王 琛  洪艳华  吴 珂

细细的树枝做锅铲,野花野草做材料,花瓣和小果壳做装饰⋯⋯带孩子去户外的时候,这种有趣的游戏,千万记得要尝试一下哦。

书摘:

此书是引领孩子狂飙想象力的作品。书里是给洋娃娃做菜的食谱,这些食谱都应在户外烹调。你可以用树墩做料理台,大海就是非常方便的洗碗池,水管下面的小水坑也一样。找块扁平的石头加上太阳,就是一个天然的灶头。烤箱可以随处找到:灌木丛下边儿,沙坑里面,或者是大树后头。

第一道:开胃菜

精巧小菜拼盘

找一块干净的硬纸板。在纸板上粘上8个小号烘焙纸杯,最好是颜色可爱的。这就当作放小菜的拼盘。每个小纸杯里,放进你心里想到的随便什么好吃的东西。比如:青草、花瓣儿、三叶草的小花、揉碎的干树叶、松针、掰断的小树枝、小野果子、石头子儿。

第二道:沙拉

翡翠青苔沙拉

找一片青苔。小心地将青苔掀起来,平放在案板上。用饼干模子将青苔刻成有趣的形状,每块放在一片树叶上。统统在一个大盘子上摆好,或者每片单独放在小沙拉盘上。

手拌树叶沙拉

收集足够的绿树叶,装满一个大碗。随意撒些白沙和刚刚揉搓过的新鲜尘土,另加撕碎的青草,用喷水枪将树叶稍稍打湿。用手或者木勺抓拌树叶,尽量把树叶抛得高高的,但每次一定要让沙拉重新落回碗里。当佐料跟树叶完全搅拌均匀后,沙拉就可以上桌了。

茱萸花卷饼

山茱萸花一朵。将其花瓣摘下,放在平底锅里,或者炙烤的平石上。……

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