甘蓝烂市伤农 市场再敲警钟

甘蓝烂市伤农 市场再敲警钟

6月9日一大早，笔者来到河北省鸡泽县东张六固村，菜农张运平无奈地说：我今年种了0.33 hm2甘蓝，往年这个时候早就卖完了，今年等到现在还是0.08～0.10元/kg，连收获、运输、销售的工钱都挣不回来，所以我一点也没有卖。他随手拔起一个甘蓝继续说，就这菜都长得崩裂了还卖不出去，昨天我用旋耕犁把河西的0.13 hm2甘蓝犁掉了，再停两天如没有人要，这0.20 hm2也犁掉抢种其他作物，今年烂在地里的甘蓝比比皆是，谁种甘蓝谁倒霉。

造成今年甘蓝烂市的原因，大致有如下因素：从买方角度看，受今春低温甘蓝推迟上市影响，此时消费者可供选择的蔬菜增多，特别是大棚菜的增加，挤占了市场对甘蓝的需求量。从卖方角度说，去年种植甘蓝的高效益，强化了菜农对种植甘蓝的预期心理，促使菜农无限制地扩大了甘蓝的种植面积。市场需求量的锐减和面积、产量的剧增，导致了今年甘蓝的供求关系严重失衡，这与2006年甘蓝烂市如出一辙。再说甘蓝不是高档菜，各地均可种植，价格越低运输费所占的比重越大，从而限制了甘蓝外销的范围。

广大农民面对劳而无功、血本无归、事与愿违的结果，是否从中悟出了什么呢？至少应该明白，面对当前的市场经济，我们欠缺的东西还太多。首先，市场经济的意识不强，一些农民看别人种甘蓝挣了钱，就盲目跟着种。他们没有意识到农业效益的高低很大程度上不取决于生产，而取决于市场的需求。其次，市场的综合预测能力较差，多数农民在生产什么，生产多少等问题上存在着很大的盲目性和随意性。再次，农民无力将自己的产品直接投放市场，较大部分的利益被中间商获取。另外，一些农民也没意识到，甘蓝属季节性较强的蔬菜，受贮藏、运输等诸多因素制约，一旦市场“饱和”，很难处置。

透过今年的甘蓝市场状况，可以清楚地看到，面对当前的市场经济大潮，农民还很不适应。笔者希望广大农民朋友吸取教训，在保持勤劳的同时，要开动脑筋，多了解市场信息，多分析、多观察，要差异化种植，这样才能规避市场风险，才能减少甚至避免因过多种植某种农产品的辛酸泪频繁重演！

（河北鸡泽县科协邢银田）