第七届山东创业加盟展深度报道

王灵芳

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一、传统项目改良:“垃圾食品”变身为“健康食品”

“英雄煮”(骨汤·麻辣烫)(图3)可以说是传统麻辣烫的颠覆者,让麻辣烫走出“垃圾食品”行列,变身为“品牌系列、健康食品”,树立了健康营养新观念。它的麻辣烫与众不同的主要原因是:1.清洁卫生。英雄煮把烫菜的汤和使用汤料分开使用,解决了消费者食入反复沸水可能产生的危害。2.美味健康。使用浓缩猪骨汤为底汤,使麻辣烫味道浓郁纯正、满口留香;骨汤中还含有人体必需的营养成分,长期食用有利于健康。3.品种齐全。除了菜系齐全外,仅调料就有21种,大家可以根据自己的爱好,调配出不同的口味。4.大众价格。正常消费大多在5-10元。展会现场,品尝“英雄煮”人络绎不绝。英雄煮平均月营业额为7000—10000元,利润率为60%-70%。加盟英雄煮,除缴4万元加盟费、1万元保证金外,还需要每年缴纳1万元管理费。

“吉阿婆”麻辣烫(图10),商标貌似“肯德基奶奶”,加盟费19800元,保证金6000元,第一年免收每年7300元的管理费。现有连锁店约800家。

二、传统项目升级:水热得更快

热水器产品在不停地更新换代。“爱的澳”微电脑即热式电热水器只有手提笔记本大小,厚度约为15公分。和其他热水器不同的是,在节能环保的同时,爱的澳热水器不需要预热,即开即热。其核心部分使用的是航天材料,内部加热线路约6米长,不仅质量有保证,还能节电。市场零售价为800—3000元,利润率为50%。加盟政策:无加盟费、无保证金、广告支持。宣传页上“谁抓住这次商机,谁就是百万富翁,千万富翁”等极富煽动性的语言,也吸引了不少投资者的目光。

三、颠覆传统观念:新型太阳能保健帽

太阳帽很常见,但是太阳能的帽子你见过吗?该帽将传统的帽子和太阳能融合为一体,将太阳能转换成电能储存,既可制冷又可制热。此项专利产品能调节人体内温度平衡,属于养生保健用品。产品代理首期投入1万元左右。该产品是新型的高科技产品,并且市场空白,有发展潜力。值得注意的是,作为服饰类产品,它的外观能否得到消费者的认可,产品的质量是否经得起时间的考验,都需要投资者重点考察。

项目投资:

1.小型投资

“迷你影像馆”,是2009年中国科博会重点推荐项目,总投资只需要4000多元,可快速输出“高品质数码照片”,还能“彩色打印、彩色复印、彩色扫描”,无需连接电脑、电源。直插各种SD卡、CF卡、手机M卡、U盘、移动硬盘。只要是你想要的照片画面,都能直接做到多种材质上面,如纯棉布料的衣服、绢丝布卷轴、金银箔纸、大头贴等等,美观大方。所有产品,均可在5分钟内完成,而且打印出的照片无需冷裱,据说相片可以保存100年不褪色。这种投资项目投入金额小,回报快,经营场所广泛:社区、学校、商业区、写字楼都行。适合创业资金少或刚毕业的大学生。

Q果冻屋(图7),两个首创特色:首创历史悠久,营养丰富的海藻系列食品,;首创现做现吃果冻。果冻屋开发的多种产品:果冻粥、果冻蛋糕、果冻月饼,技术打破国内空白,产品健康、新奇、美味、时尚。精品店总投资7800元,专业店总投资22600元,包括果冻技术加盟费、设备费用、专用制作器具费、部分原料及相关宣传资料等。产品利润率在70%左右。

2.中小型投资

纱窗类产品是家庭必需品,市场需求旺盛,大多数是小作坊生产,品牌企业非常少。

新时代自动纱窗(前身为金浩纱窗)(图6)成立于1999年,截止到2007年8月,已经有320多家加盟商,遍布全国二十多个省市自治区,员工近百人,服务客户万余家。公司四大系列数十纱窗产品密封性好,抗强风,外观新颖,符合人们对生活品位、个性、时尚的消费需求。公司推出的隐形防盗护网,报警系统可以连接到家庭电话或者手机上。加盟保证金1万元,每进1万元货款返还5%。

3.新型项目

商慧在线网(图11),将电子商务与企业内部业务管理相结合,交付模式:先试用、后付费,软件租用(1000元/年)。中小企业用户可以根据实际需要选择适合自己的软件模块,以较低的投入实现企业信息化管理和电子商务拓展。登陆“商慧在线”无需安装客户端,不受时空、地域局限,即可轻松实现全程电子商务。代理产品,需要5万元的质保金,产品可3折供货。

行业聚焦:

一、餐饮类:

1.单品推广,主要有鸡类、饼类、特色小吃类。这类投资,大多项目单一、投资费用低、生产速度快。如纽氏烤鸡、蒙山蚂蚱鸡、符离集香鸡等以出售烤鸡、炸鸡为主,对店面要求不高。加盟者只需要学习其生产技术即可开店,核心调料由公司统一配送。好西西比萨屋、寇老大汤包店仅需20?評店面,总投入只需要1万元左右。

郑板桥鸳鸯饼是出售技术,只需要缴纳9800元学费,学成后即可以任何形式出售产品。这类项目属于易开业、难经营。加盟的门槛很低,但后期经营更关键。

厚德福的酱肉味淳郁而香浓,色红亮而鲜嫩,烂而不化,肥而不腻。现代技术和祖传秘方的融合,酱肉不仅品质上乘,营养丰富,还杜绝了工业色素和添加剂。使厚德福领先于餐饮同行的现实市场,又强势把握住长远市场的环保大方向。现有16家自营直销店。厚德福技术学习班,根据品系的不同,从1500—5800元不等。

提篮食品公司,主推不同口味的肉夹馍。类似麦当劳,属于中式快餐。现场加热现场卖,时尚而便捷。品牌使用费880元,月利润3000-7000元。

东具电子,专营投币式咖啡机(图8),属于快捷式咖啡贩售模式。整机进口于韩国,2000—4000元/台;其产品原料均为进口:麦斯威尔的咖啡、ts的白糖,可以根据中国人的口味调配除了不同的产品。

锦鹏伟业的单圆锅炒冰机,操作简单:接通电源,放入原料,瞬间制成,即炒即卖。机器1600元/台。

2.多以“地域特色”、“祖传秘方”为卖点。如韩京伯汤馆,以安徽名吃油酥烧饼,特色美食撒汤、牛肉大包围主,撒汤据传是康熙微服私访时亲口赐名。韩京伯汤罐仅在安徽境内已有30多家加盟店,加盟费用低于3万,作为一家成立20年成熟的企业,投资者重点考察的是其食品是否符合当地口味。

白师傅面食呱嗒饼,销售模式是餐车快餐,以制作聊城传统名吃呱嗒而扬名,呱嗒有蛋馅和肉馅两种,馅饼个头大、味道鲜美,受到消费者的欢迎。总部为加盟商提供呱嗒专用车和所有设备,以及技术培训和首期的配料,所有费用只需要3880元。技术转让费2600元,由总部培训调馅技术。

二、保健养生类:

泰尊健康连锁机构成立于1995年,是加拿大海狗协会唯一的中国会员单位。与其他保健类产品不同的是,泰尊产品成分都取自海狗,海狗和人同属哺乳类,它的有效成分更易于被人体吸收,其产品主要功能包括缓解心脑血管疾病、提高肾功能、提高人体免疫力等。

济南比心比力食品有限公司,是中国第一家真正意义上以治未病为己任的食疗连锁机构公司,是无糖食品、高血压食品、气血食品等各种疾病食疗食品的专卖店,安全有效、方便实惠,易于携带、存放。其产品包括茶系列、黑苦荞系列、养生蜂蜜系列以及地方特色保健食品等。可以降三高、调节免疫力、改善睡眠。以市地级城市为例,40?評加盟店为例,加盟费:1.5万元,保证金:1万,首批进货无限制,2-3万即可铺满。

蓬莱东方神参海洋生物制品有限公司,主营液体海参、人参。经过深加工的液体海参,分为养生、条例、食疗系列。可以直接饮用,吸收快、滋补效果好。蓬莱东方神参加盟费为5000元,首批进货最低5万元,产品利润率150-200%。

山东省莱州市科苑生物技术研究所,其专利产品:玉米高筋营养米、玉米高筋粉。该面粉不仅保留了玉米原有的色泽,香味及营养成分和玉米具有抗衰老作用的亚油酸,而且玉米在生物酶化过程中还生成了含硒的谷胱苷肽过氧化物酶,经现代生物化学研究表明,这种酶具有抗环氧化和抗过氧化作用,因此能阻止过氧化物和自由基的形成,在人体内起到一定的抗衰老和抗癌变的作用。此次参展,公司主要以出售玉米深加工技术及设备为主。

三、“水”产品类:

净水行业进入黄金期。此次展会中, “水”产业主要可以分为两类:

节水净水设类、饮水产品类。

节水净水设类:

瑞士卡地斯帕的家庭温泉沐浴设备(图1),采用SKDF陶瓷超滤净化技术、APOG温泉元素萃取工艺专利技术、APOG超临界温泉元素长效缓释技术,把普通的热水变成了“对人体有益的、过滤过的温泉水”。

伯伦卫浴推出的家庭用水二次回收利用系统,能节约用水量的70%,不仅可以当做淋浴房,底座部分还能存储淋浴用水,使资源得到二次利用。

香港尔宽国际水工集团推出了反渗透、超过、纳滤水处理设备。

纳福公司的净水器,市场价约为3900元,产品利润率可达70%。

AO史密斯水处理产品公司此次推出的佳尼特直饮水机,通过过滤的水可以直接饮用。

综合比较来看,第一家公司的产品更适合于公共场所,如高档宾馆、洗浴中心、政府工作单位等。后四家产品主要是家庭使用。

圣康托玛琳的纳米能量杯(图2)、上海艾泽的活性氢水壶、铭微电解水杯等,都强调产品给人带来健康的功效。水杯市场销售价都过千元,属于高端类产品,虽然投资金不大,利润率高,但销量小。

本次参展单位多为中小企业,项目种类繁多,投资金额小,2000元-20万之间,经营模式灵活。