与其花血汗钱盲目找项目不如脚踏实地做个草根名商

“煎饼王子”在中青院传授创业经

“王子,我要一个‘经典脆煎饼。”中国青年政治学院男生宿舍楼对面,一个背着书包的女生对摆煎饼摊的小伙子说。

“要辣椒吗?”“不要辣椒,多加一点香菜。”

“好嘞!”一分钟之后,小伙子将一个热腾腾的煎饼递给了女生。

这个卖煎饼的小伙子叫汪龙强,来自山东,身高一米八左右,黑黑的皮肤。在学校卖了5年煎饼的他,被亲切地称为“煎饼王子”,他的女朋友,则被称为“煎饼王妃”。

“我煎饼做得很好,人缘也不错,这个称呼挺好的,有种亲切感。对人友善是做人的道理,有困难的学生,我总是量给的大一些。我卖煎饼,只要学生有要求,都尽量满足。”虽然不知道从什么时候开始成为“煎饼王子”的,但汪龙强对自己很有信心。

煎饼做出花儿 12个鸡蛋摊1个

老家山东的汪龙强从小就和煎饼结下不解之缘,不但天天吃煎饼。“村里400多户,有300多户都出来做煎饼,全国各地哪都有。”

他的煎饼摊前贴出的招牌里,有20余种煎饼,其中的“巨无霸”系列能加各种配料,鱼排、鸡排、火腿肠等。

“我还曾经被同学要求摊过12个鸡蛋的大煎饼呢,20多分钟才摊完,一斤半多,两个人勉强吃完。”汪龙强很自豪。

“煎饼王子”的创新精神让他在四五年里积攒了众多校园“粉丝”,就连学院的一位副院长也忠实到“刚下飞机,就奔这里。”

离开校园 论坛上引起轩然大波

“煎饼王子”在学生中的受欢迎程度绝不亚于大学教授。奥运前由于校园面临整治,汪龙强不得不带着煎饼摊离开学院。就在他离开的前一天,来买煎饼的人排起了十多米长队。

在接下来的一个多月,学生们反响强烈,校园论坛里更是充满了“通缉”他的帖子:“煎饼王子走了,我们吃什么呢?”,向学校呼吁“王子”归来。学校相关工作人员联系上汪龙强,“王子”返回学校,租下了一个固定的摊位,继续卖煎饼。从那儿之后,“王子”的相关内容就在论坛上流传开来。

对于这个驻扎校内的“煎饼王子”,学校餐饮部的申老师也是印象颇深:“卫生合格,做人做事踏实。”

初中未毕业 竟被学子请去讲创业经

2009年10月,汪龙强被请到中青院,做了一期“商业传奇——煎饼王子”的校园创业讲座。当天的讲座现场座无虚席。还有很多学生给他鼓掌。

汪龙强说,刚开始很紧张,一直在洗手间里抽烟,幸亏一个老乡帮他列了提纲,讲着讲着就比较平静了。

汪龙强有生以来头一次站在了讲台上,讲述了他的创业历程和人生经历。他总结了自己的3点经营之道:一是料好。比如买黄瓜,有2元的,绝对不买一块五的。二是预约。只要学生电话订购,他肯定提前做好,让订的人拿到热乎乎的煎饼。三是吃苦。每天营业21个小时,只要学生不睡,想吃煎饼,总能见到摊前的他。

“听完他的故事,觉得他能收获今天的事业不是偶然,而是通过自己的奋斗得来的,是不言放弃的结果。”听过那场讲座的古芸同学说。

面对媒体的频繁采访,汪龙强笑称:“报纸来过,电台来过,电视台来过,有时候刚送走一家,就又来一家。媒体来多了,我这都快受不了了!”媒体报道之后,这位“煎饼王子”更火了。

一位市民看了报纸专门来买煎饼,买完后尝着好吃,又要了两个打包带走。“自从媒体报道后,不少市民就为了吃煎饼,专门开车过来买。现在外面的人来买的比以前多了,占了现在总销量的三分之一。”汪龙强说。

京城里卖煎饼的人很多,但在大学里卖煎饼,不但广受欢迎,还给大学生开起了讲座的,恐怕也就只有中国青年政治学院里的“煎饼王子”汪龙强一人了。一个普通人,不但把煎饼做出了花儿,还以自己的执着和踏实征服了中青院的莘莘学子。

同样,在西安交通大学门口,有一个名叫康晓菡的女孩,由于她卖的糖葫芦好吃卫生,人又和善,被称为“糖葫芦西施”,迅速走红校园,一时间成为交大BBS上每日必谈的话题。如今,晓菡通过自己的努力已经在交大和小寨拥有了两家店面。虽然门面不大,可是生意兴隆。生意大了,营业额上去了,小姑娘又有了新的烦恼,“糖葫芦因为山楂原料的原因,只能卖半年,夏天就得歇业,正在想闲着的半年该干点什么。”

湖南长沙的“烧饼帅哥”包建斌,同样是凭借微笑和货真价实一举成名,如今已经开了2家分店,生意异常火爆。“帅哥的烧饼=肉夹馍+帅哥的心血+亲笔签名+帅哥的微笑=￥2.50”的标语成了连锁店的标志,那印着大大的“包”字的漫画烧饼让人看了忍不住流口水。走入店内,四张橙色桌椅整齐地摆放着,再往里边,是一个红色柜台。烧饼帅哥说:“以后店铺将还提供奶茶之类,让顾客们可以坐下来吃。”

“煎饼王子”“糖葫芦西施”“烧饼帅哥”们有个共性:普通人、普通的项目,但是都是凭借吃苦耐劳、物美价廉征服了顾客,做大了生意,直至闻名全国。有位投资者说出了自己的目标:“有没有投资1万元的独家项目,每个月能挣个两三万,最好还别太累的,我身体不好。我花了5万多,找了七八年,还没找到。”如今,还有相当一些想创业的人,把目光紧紧盯在“一夜暴富”的项目上,一次次受骗上当,一次次让血汗钱变成血泪。要知道,浮躁、走捷径是经商大忌,与其花血汗钱盲目找项目,不如选一个衣食住行类的项目或产品,脚踏实地,从小做起,这样,下一个“草根名商”也许就是你。