2010上海世博会茶秀展世博首日隆重开幕

中国普洱·日本岩手·大可堂

2010年5月1日，“中国普洱·日本岩手·大可堂2010年上海世博会茶秀展”在浦西世博园综艺大厅正式拉开帷幕。

此次茶秀展由云南普洱市、日本岩手县及上海大可堂联合主办，主题为“博大精深 有容乃大”，取自2010年上海世博会海宝的创意灵感“海纳百川，以成其大。博大精深，有容乃大。”

“博大精深”代表以普洱茶的历史、文化与在全世界范围内对于中华文明传播所起到的巨大作用。它也正是古老而又年轻的普洱市的代言者，启发并带动了普洱市其它产业的共同繁荣。“有容乃大”，容，容量、容器，代表着南部铁器，同时寓意着历经千锤百炼的中日两国间的友谊，文化上的宽容与理解，沟通与努力，日本南部铁器（铁瓶）对于传统技艺的尊重、400年来广开渠道，融合各国文化，终铸经典。大可堂则是上海世博“以成其大”的一个小小缩影，同时，也在“博大精深”与“有容乃大”之中起到了沟通、融合与连接的作用。

举办“中日世博茶秀展”旨在展示“生态、和谐、魅力”普洱新形象，展示普洱茶从传统产品到现代产品的发展历程，展示普洱民族文化和普洱茶文化，同时，也展示日本“南部铁壶”文化及日本岩手县风貌和传统文化。这将是将是中日文化交流史上的一个新起点，也是人类健康文明的一次精彩对话。

日本岩手县知事达增拓也、普洱市市委书记沈培和大可堂主人张奇明等参加了开幕仪式并为现场剪彩。

中国·普洱市

云南省普洱市由云南省思茅市2007年更名而来。普洱是世界上最早种茶、制茶、饮茶、卖茶的地方，这里有近8万亩的野生古茶树群落，树龄2700余年的镇沅千家寨野生茶树王，还有树龄千余年的澜沧邦崴过渡型古茶树和景迈万亩栽培型的古茶山，遗存的化石和古茶树都证明，普洱是茶叶原生地的中心地带，是“世界茶乡”。曾作为“茶马古道”上重要驿站的普洱市，被评为CCTV“倾国倾城”最值得向世界介绍的十个城市之一。

普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”。普洱是世界茶树原产地的中心地带，也是普洱茶的原产地。仅见于景谷的3540万年前的宽叶木兰化石，以及135万亩保护完好种类齐全的野生古茶树群落、人工栽培古茶园,证明普洱是世界茶树原产地。2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”、上千年的澜沧邦崴古茶树和1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园堪称世界奇观，是世界茶树资源的重要宝库。

日本·岩手县

南部铁器

南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。其制品有：铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃以及花瓶等种类。南部铁器的“南部”两字约来自400年前，南部信直（战国时的武将）修筑了盛冈城，作为藩主的他，开始拥有了这片土地。

盛冈盛产砂铁、岩铁等优质的铁资源，以及川砂、黏土、漆、碳等原材料，这对铸物业来说，有这些先天优势条件是再好不过的了。南部信直请来了铸物师——铃木缝，和釜师——小泉五郎七、有坂、藤田等人。从此，盛冈开始了铁器的制造。

上海·大可堂（南部铁壶由大可堂茶业有限公司总代理）

上海大可堂茶庄有限公司是一家以经营云南普洱茶为主业，以弘扬中国茶文化为宗旨，以推广健康时尚的生活方式为理念的企业。

公司以多年从事文化产业的人文积累为依托，立足上海，架设一条从西南边陲到东海大都市的桥梁，为普洱茶这一历史名茶融入现代时尚，面向国际市场打造一座全新的平台。

公司全方位地从事普洱茶生产加工、新品研发、营销推广、收藏鉴别、售后服务等一系列工作。为了更好地弘扬传播普洱茶文化，公司以大可堂茶园、大可堂普洱茶网站、大可堂产品专卖店等多种形式为广大茶友服务，并正在筹建上海第一家普洱茶博物馆。

公司主要的产品有古树茶系列、生茶系列、熟茶系列、迷你沱系列、“万历藏”系列、“玄色羽”老茶系列、茶具系列，并为客户定制各种纪念性礼品茶。

“大可堂普洱茶”正以一个既有深厚文化底蕴，又具新潮时尚概念的全新品牌面世，相信一定能得到各个层面普洱茶爱好者的青睐。