金姜的选育与栽培技术

刘连生 吴新增 方斯前 刘玉秀

(1福建省大田县种子站 366100； 2大田县华兴乡农业服务中心)

生姜在我地种植历史悠久，且种植面积较大。在品种选用上，一直依赖于本地自留种，新品种较少，品种已严重退化，产量、抗性逐年降低，经济效益较差。为此，1998年我们以本地黄姜为材料，选用生长势强、茎秆粗壮、分枝性强、叶片肥厚较为直立、姜块肥大、肉色金黄、抗性强的优良单株，采用系统选育法，选育出了高产、优质、抗病的生姜新品种“金姜”，于2010年3月通过福建省农作物品种审定委员会认定。现将其选育过程及栽培技术介绍如下。

1 选育过程

1998年8月上旬，我们在前坪乡前坪村0.33hm2姜田（正处于旺盛生长期）进行单株选择。选择性状优良的单株共30个株（丛），做好标记，于10月初进行复选（处于发病期），去除有病斑、长势弱的6个株丛，于黄姜成熟采收期再次选择，去除早衰、有病斑的5个株丛。入选19个单株丛整株挖取，带回室内再决选1次，与原品种进行比较，确定其中符合选育目标9个株丛分别编号、保存，供株行试验。1999年，在同一地块按编号顺序单行（畦）种植9个单株丛，以本地品种为对照，生育期间分期观察记载各项性状指标。经筛选，编号为3号、6号、7号、9号的品系各项综合性状符合选育目标，且产量较高。采收时，选取具有代表性株（丛）各10个。2000年，将上年选中的4个品系和对照，继续在前坪乡前坪村同一地块按 3、6、ck、7、9 号顺序单行（畦）种植 50 个株丛，观察记载各项性状。经比较筛选，3号、9号品系长势旺、植株整齐一致，各项性状较为优异，然后从3号、9号品系中选择优良单株各10个株丛，供下一年种子区播种用，其余的剔除劣株，分别混合采收，供品系鉴定试验用种。……