高效液相色谱法测定金葱粉中的罗丹明B含量

郝燕花 闫正 邓荔

(河北大学化学与环境科学学院，河北保定 071002)

高效液相色谱法测定金葱粉中的罗丹明B含量

郝燕花 闫正 邓荔

(河北大学化学与环境科学学院，河北保定 071002)

建立了金葱粉中罗丹明B的提取、富集净化和测定的方法。样品经加热萃取、聚酰胺吸附罗丹明B、碱液解吸、蒸发、定容，用高效液相色谱-紫外检测器进行测定。测定条件：色谱柱为ODS C18；流动相为甲醇-水(体积比为70∶30)；流速为1.5 mL／min；检测波长为550 nm。罗丹明B在0.14～22 μg／mL浓度范围内与峰面积呈良好线性关系(r=0.999 8)。方法的回收率为91.7%～104.7%，测定结果的相对标准偏差为0.46%～1.45%(n=5)。方法的检出限(S／N=3)为0.033 μg／mL，定量限(S／N=10)为0.11 μg／mL。该方法适用于测定金葱粉中的罗丹明B含量。

高效液相色谱法 金葱粉 罗丹明B

金葱粉作为一种效果独特的表层处理材料，广泛用于工艺品、化妆品、高档装潢、油漆、服饰、玻璃工艺及皮革加工等领域，其特点在于增强产品的视觉效果，使装饰部分凹凸有层次，更具立体感。罗丹明B(Rhodamine B)又称玫瑰红B，亮绿色结晶粉末，是一种具有鲜桃红色的人工合成色素。若将罗丹明B加到金葱粉中用于化妆行业则对人体有潜在的致癌和致突变危害性，国家禁止使用。目前，还未见有金葱粉中的人工合成色素的处理和检验方法。笔者参照食品中人工合成色素的测定方法［1-3］，建立了金葱粉中罗丹明B的测定方法。

1 实验部分

1.1 主要仪器与试剂

高效液相色谱仪：LC-10A型，SPD-10A紫外可见检测器，日本岛津（苏州）公司；

紫外可见分光光度计：UV-4802H型，尤尼柯(上海)公司；

电子天平：AG245型，瑞士Mettler Toledo公司；……