中国食品学会食品机械分会2010年工作总结及2011年工作计划
中国食品工业近几年始终以令世界瞩目的速度迈步向前,取得了辉煌的成就。现代食品工业的发展离不开食品装备的发展,食品装备是食品工业的物质保障,为食品工业提供强有力的支撑。中国食品装备工业也经历了从完全依赖进口,到引进模仿,再到自主创新的过程。作为新兴行业的中国食品和包装机械工业,在食品工业的强劲推动下也取得了长足的进步。但目前中国食品装备行业的发展与食品工业的规模化、自动化和精细化还远远不相匹配,中国食品装备行业已经成为中国食品工业高速、高效发展的瓶颈。
在这样一个向着自主创新转型的过渡时期,中国食品科学技术学会食品机械分会应运而生,他肩负着提高食品装备行业的整体自动化水平、工业化水平和现代化水平的历史使命,任重道远。
中国食品科学技术学会食品机械分会第二届理事会成立大会于11月4日在北京友谊宾馆胜利召开。会议选举产生了由38名理事组成的新一届理事会,李树君为本届理事会理事长,李子明、郭勇、李占勇、马海乐、张秋菊、朱松明、徐鹏、黄寿恩8人为副理事长,楚玉峰为秘书长。会议集中讨论了食品机械行业发展的现状和存在的问题,共商未来行业发展规划,尤其对加强学科建设改革、加强与大学会和兄弟分会的融合、加快联盟进程、加快国际化步伐等方面展开了激烈的讨论,对食品机械分会的发展提出了宝贵的意见和建议,意义重大。……