糖尿病患者的辨证施护

李智明

（吉林省白城中医院，吉林 白城 137000）

糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢紊乱性疾病，已成为肿瘤之后的第二大严重危害人民健康的重大慢性疾病，糖尿病以多饮、多食、形体消瘦，多尿或尿有甜味为主要临床表现。病位在肺、胃、肾等脏腑。其病因为禀赋不足、饮食失节、情志失调、劳欲过度等所致，且常常相互影响。众所周知，糖尿病主要是吃出来的病，饮食习惯及生活方式对糖尿病发病有重要影响。不健康的饮食习惯及生活方式也直接危害人类健康，诱发糖尿病。只有从“吃” 入手是从根本上解决问题的思路，食疗是糖尿病治疗的简便易行而有效方法。那么，糖尿病患者究竟如何合理膳食呢？

中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料精制而成的既有药物功效，又有食物美味的特殊食品。药膳有别于普通饮食，应用时需注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳的基本原则。糖尿病饮食疗法的基本原则是比例科学、食量有度、性味平衡。通俗地讲就是五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。辅以少食多餐，加上保持甘酸苦辛咸五味平衡 ，再结合中医寒热温凉四性，形成了一套合乎糖尿病患者的辩证施护原则。

1 上消：燥热伤肺

1.1 辨证施治

烦渴多饮，口干咽燥，多食易饥，小便量多，大便干结。舌边尖红，舌苔薄黄，脉洪数。

治宜清热润肺，生津止渴。……