莴笋—糯玉米—芫荽高效栽培技术

袁以升 宋雅光

2006～2010年，江苏省射阳县陈洋镇、合德镇成功示范了“莴笋—糯玉米—芫荽”的高效栽培模式，采用保护地与露地生产相结合的栽培模式，实现了用地与养地相结合，2010年示范面积达33.3 hm2。每667 m2产莴笋 3500～4 000 kg，产值 3 000元；糯玉米800～1 000 kg，产值1 600元；芫荽750 kg，产值 2 500元；实现每667 m2年总产值 7100元，纯收入4 500元左右。

1 种植方式

9月下旬整地施肥做畦，通常畦宽7 m（不包括墒沟），搭建南北走向的钢架大棚，跨度6 m，棚内中央走道宽0.4 m。10月初在距离棚边35 cm和距离走道15 cm处顺棚向开8条定植沟，沟与沟相距33 cm，沟深3.3 cm。莴笋10月上旬在定植沟内定植，株距25 cm，次年2月下旬至3月初收获结束；糯玉米2月下旬选地制钵育苗，3月下旬移栽，行距0.75 m，株距0.25 m，6月中旬收获；芫荽6月下旬播种，9月中旬收获结束。

2 莴笋栽培技术

2.1 选择优良品种 选用耐低温、不易抽薹的品种，如成都二白皮、圆叶白皮、青香秀等。

2.2 培育壮苗 每667 m2大田需种50～80 g，需苗床净面积100～120 m2。苗床与大田面积比1∶6。播种前7～10 d（天）每667 m2苗床施腐熟有机肥1 500 kg、45%三元复合肥25 kg，随即深耕混匀。播前晒种1～2 d（天），将种子用冷水浸4～6 h（小时），然后用纱布沥干水，放入冰箱冷冻室（温度-5℃左右）冷冻12 h（小时），再置于室内常温下催芽。播种前苗床先浇透水，待水分下渗后播种，播后覆土，覆土厚度以刚盖没种子为宜，之后覆盖秸草保墒出苗。幼苗2叶期每667 m2用15%多效唑30 g兑水15 kg喷雾控制幼苗徒长；3叶期间苗，苗距以10 cm见方为宜，以利培育健壮大苗。

2.3 适时定植 移栽前7 d（天）在畦内每667 m2施腐熟鸡粪肥2 000 kg、过磷酸钙50 kg、硫酸钾10 kg。苗龄25～30 d（天），约在10月初幼苗5～6片真叶时带土起苗定植，株距25cm，栽植深度以子叶节刚入土为宜。……