标准制修订信息

ISO10808:2010帮助测定纳米粒子的毒性

纳米技术的应用范围广至医药、美容、信息技术、先进材料,甚至食品。但是作为一个相对较新的技术,科学家对于纳米技术还有很多知识需要学习和研究。随着纳米技术应用的扩大,潜在有毒物质的暴露风险也随之而来,特别是对于以纳米技术为基础的行业工人。此外,如果可以通过空气传播的纳米粒子从产品中释放出来,公众也可能受到影响。

由ISO/TC229纳米技术技术委员会制定的ISO10808:2010《纳米技术 在吸入室进行吸入毒性试验的纳米粒子特征》,帮助确保检测试验的结果是可靠并且是全球统一的。为了测试纳米粒子的吸入毒性,必须要在吸入室中检测纳米粒子的浓度、大小和尺寸分布。在其他领域中应用的传统方法不足以测试纳米粒子,因为它们的具体参数如颗粒表面积或数量可能是毒性的关键因素。ISO 10808:2010建立了吸入毒性实验室检测电池,包括流动性差分析系统(DMAS),用以确定粒子的数量、体积、大小分布、表面积和评估剂量,同时进行形态学检查,使用透射电子显微镜或装有能量色散X射线分析仪的扫描电子显微镜来检测其化学组成。

国际食品法典分析和抽样方法委员会通过ISO/IDF关于牛奶中三聚氰胺检测指南

2011年3月7～11日,国际食品法典分析和抽样方法委员会(CCMAS)在其第32次会议上通过了国际标准化组织(ISO)和国际乳业联盟(IDF)于2010年发布的技术规范 ISO/TS15495/IDF/RM 230:2010,奶、奶制品和婴儿配方奶——通过液相色谱-质谱连用(LC-MS/MS)定量检测三聚氰胺和三聚氰酸含量的指南,并建议国际食品法典委员会(CAC)于2011年7月通过。……