蚕农桑叶采运作业劳动强度的表观矢量体研究

王代钢，黎欢吉

（安康学院陕西省蚕桑重点实验室，陕西 安康 725000）

在秦巴山区农村，受地理环境条件限制，桑园通常散布于远离养蚕室和养蚕户的坡地上。在该地区，采摘桑叶靠作业人手工采摘，运送桑叶主要利用农村自然道路，基本上不具备使用机具辅助作业的客观条件，使得农村养蚕采运桑叶作业的劳动强度大，对蚕农的体能消耗高，导致很多农村养蚕户主动放弃养蚕生产。这逐渐成为制约农村养蚕生产向规模集约化发展的主要动因[1-4]。为此，以中老年为主的蚕农是否还能继续从事养蚕生产，在一定程度上取决于中老年蚕农对采运桑叶作业劳动强度的承受能力[5-9]。

本项试验将依据农村养蚕作业劳动强度因子矢量理论[10]，探索山区农村养蚕采运桑叶作业劳动强度的矢量体特征，从蚕农自身生理感受上研究采运桑叶作业劳动强度矢量体因子，分析降低作业劳动强度的技术途径，以促进农村养蚕生产技术体系的变革。

1 材料与方法

1.1 采摘桑叶量

按照单位养蚕户在5龄期间日采运桑叶平均量进行试验。试验桑园为冬伐式密植盛产期桑园，试验采摘成熟片叶，采摘量为100 kg/人次，采摘方法为手工采摘。

1.2 运送桑叶方式

按照自家桑园地到养蚕室平均运送距离、山区农村地形高差和自然道路多种路面组合进行运送试验。试验运送方式为人工背运、人力车拉运和农用三轮车托运等3种方式。

1.3 试验道路地形

用MAGELLAN eXplorist 600型GPS测量桑园到养蚕室的自然道路距离和地形。……