高寒地区露地娃娃菜栽培技术

伊存昌

（青海省互助县蔬菜技术服务中心，810500）

高寒地区露地娃娃菜栽培技术

伊存昌

（青海省互助县蔬菜技术服务中心，810500）

娃娃菜因植株小，质地脆嫩，生长期短，产值高，见效快，深受生产者和消费者的喜爱。青海省互助县属高寒地区，海拔高，气候冷凉，病虫害少，在夏季可进行娃娃菜露地反季节栽培。

1 品种选用

适宜互助县种植的娃娃菜品种主要有春玉黄、金皇后等，其株型较小，适于密植，结球速度快，品质佳，抗病性好，耐抽薹。

2 栽培技术

2.1 整地施肥

精细整地，播前施足底肥，667 m2施尿素10 kg，磷酸二铵35~40 kg，充分腐熟有机肥3 000~4 000 kg。翻地后浇足底水，等地面稍干后起垄。

2.2 起垄覆膜

垄宽依地膜宽度而定，一般地膜宽70 cm，垄宽50 cm，垄沟宽30 cm，垄高10~15 cm；垄面要整平，然后覆膜，地膜一定要绷紧压实、贴紧地面。

2.3 适时播种

互助县娃娃菜种植在海拔2 650 m左右的地区，播种应在4月底5月初进行，可分期播种。播种过早，温度过低，植株易通过春化阶段而抽薹，不易结球；播种过迟，则采收期延迟，容易错过市场旺销季节。

2.4 合理密植

宜选用直播方式，并采用穴播法，每穴播种2~3粒，株行距20 cm×25 cm，播种后覆0.5~1.0 cm厚的细潮土，667 m2播种量在80~100 g。因为娃娃菜在销售时是以株数论价，所以多采取密植，一般667 m2种植8 000~10 000株，但种植密度过大会降低商品率，过小则减少株数从而降低收益。此种植密度不仅能获得达到采收标准的小叶球，而且能增加产值。

2.5 田间管理

①及时间苗、定苗 一般播后4~5 d出苗，出苗后15 d左右、植株具2~3片真叶时，及时间苗、补苗；4~5片叶时定苗，每穴1株，去弱留强。……