气相色谱-质谱联用检测进出口水产品中氟乐灵残留

李晓玉，付 建，隋 涛，曹 鹏,3，池连学，娄喜山

(1.烟台出入境检验检疫局，山东 烟台 264000；2.烟台杰科检测服务有限公司，山东 烟台 265231；3.山东农业大学食品科学与工程学院，山东 泰安 271018)

气相色谱-质谱联用检测进出口水产品中氟乐灵残留

李晓玉1，付 建2，隋 涛1，曹 鹏1,3，池连学2，娄喜山2

(1.烟台出入境检验检疫局，山东 烟台 264000；2.烟台杰科检测服务有限公司，山东 烟台 265231；3.山东农业大学食品科学与工程学院，山东 泰安 271018)

采用液液萃取的前处理方式，以气相色谱-质谱联用仪(gas chromatography- mass spectrometry，GC-MS)检测水产品中氟乐灵的残留量。水产品经过匀质，丙酮提取，正己烷进行液液分配，弗罗里硅土柱净化后，用气相色谱-质谱联用仪进行测定和确认，外标法定量。该方法在5～100μg/L质量浓度范围内，相关系数R2为0.99996，具有良好的线性关系，检测限均为1.0μg/kg。分别在鳗鱼、梭子蟹、黄花鱼、印度虾和蛤蜊5种水产品中添加1～4μg/L氟乐灵，回收率在82.0%～93.6%之间。该方法操作简单、灵敏度高，可以满足水产品中氟乐灵的定性定量检测要求。

气相色谱-质谱法(gas chromatography- mass spectrometry，GC-MS)；水产品；氟乐灵

氟乐灵(trifluralin)是一种选择性芽前二硝基苯胺类除草剂(土壤处理剂)，易挥发、易光解、水溶剂极小，不易在土层中移动。在温暖潮湿的土壤中，按推荐药量，药效长达8～12周。氟乐灵施入土壤后，由于挥发、光解、微生物和化学作用而逐渐分解消失，其中挥发和光分解是导致其分解的主要因素。氟乐灵作为一种广泛使用的除草剂，近年来对水产养殖的污染越来越受到关注。2010年日本多次检出我国出口的鳗鱼、梭子蟹等水产品中氟乐灵农药超标。……