我国草田轮作的历史、理论与实践概览

邢福,周景英,金永君,孙璐,张建峰,岳伟,宝桩,倪楠,钱英

(1.东北师范大学草地科学研究所 植被生态科学教育部重点实验室,吉林 长春130024;2.内蒙古图牧吉国家级自然保护区,内蒙古 音德尔137600)

轮作是一种在同一田地上有顺序地轮换种植不同作物或轮换采用不同复种方式的种植方式,是农田用地和养地相结合、提高作物产量和改善农田生态环境的一项农业技术措施[1]。在春秋战国时期,我国农耕制度中的轮作是伴随着土地连作制度的出现而逐渐形成的[2]。传统的农耕制度中通常都是不同作物的连作或者轮作。将牧草种植引入到农作制度中,就出现了所谓的“草田轮作”。北魏贾思勰《齐民要术》中称绿肥轮作为“美田之法”,并且认为“其美与蚕矢(屎)、熟粪同“[3]。当时的绿肥轮作已经较广泛地应用在粮田和菜田上,例如实行绿豆(Vigna radiata)、小豆(Vigna umbellata)、胡麻(Sesamum indicum)等绿肥作物与谷子(Setaria italica)的轮作复种。据此认为,魏晋南北朝时期,我国北方旱地农业中已经形成了比较成熟的绿肥轮作。“绿肥-水稻(Oryza sativa)”轮作是我国较为古老的一种草田轮作模式。我国南方水稻主产区历来就有稻田种植绿肥的习惯[4]。

草田轮作具有提高土壤肥力、增加作物产量、减少病虫危害、保持水土以及提高单位面积土地经济收益等一系列优点[5-7]。在欧洲、美国、澳大利亚等国家被广泛采用[8-11]。新中国成立以来,草田轮作在曲折中发展,其重要性逐渐被广大群众所认识。“藏粮于草“、发展草地农业是中国农业发展的必由之路[12]。……