保证养殖场兽药使用安全的监管措施

肖文同

(唐山市动物卫生监督所，河北唐山 063004)

食品安全关系到每个老百姓的切身利益，“瘦肉精”猪肉事件牵动全体国人的心；养殖环节作为食品行业链条的重要一环，只有把好养殖环节安全关，才能为百姓提供优质安全的食品，让百姓吃上放心肉；滥用或非法使用兽药或饲料添加剂，是危害食品安全的重要因素；加强兽药生产、经营、使用环节的监管，整顿和规范兽药市场秩序，提高兽药生产质量；严格市场准入，完善监管机制，落实监管责任，才能有效保证养殖场兽药使用安全，为畜产品质量安全提供保障，维护人民身体健康。

一、整顿和规范兽药生产环节

严格落实兽药生产许可规定；重点检查兽药生产企业执行GMP情况，建立健全动态监管机制，落实兽药生产质量监管责任体系和责任监督员制度。强化监管措施，增强质量责任意识，有效遏制非法制售假劣兽药行为，把好源头安全关。

1.日常检查常态化。严格检查兽药生产企业厂房设施是否完善,生产设备、检验仪器是否完备,规章制度是否落实,生产、检验、销售记录是否真实,原料、成品是否合格；确保最终产品的质量。

2.监管机制规范化。推行驻场监督员制度，由主管部门向辖区兽药生产企业派驻监督员，把住生产关；深挖和严查假劣兽药生产企业和地下工厂，坚决捣毁制假窝点。对情节严重、构成犯罪的违法案件，移送司法机关，依法追究刑事责任。

二、整顿和规范兽药经营环节

严格落实兽药经营许可规定,推进兽药GSP管理，规范和整治兽药经营市场，进一步规范兽药经营行为，整治、监管重点对象，增强守法经营意识，保证流通环节安全。……