“干面”的故事

◎吕恭

“干面”,是我们陕西关中最大众化的一种主食,也是关中人尤其是关中男人主食中的最爱。说开了外地人都难以置信，每次请客吃饭，无论上多少道菜，无论鸡鸭鱼肉多么丰富，只要最后没有吃上一小碗干面，就感到这顿饭好像还没有吃完似的。于是围绕着干面这个话题也就有了干面的故事。

三碗“干面”成就的好姻缘

A兄年轻的时候长得一表人才，是那种典型的长相标致、身材高大的关中汉子。上个世纪70年代初，A兄20出头，刚刚在市上一个单位参加工作不久。家离单位也就七、八里路。那时A兄正是花儿一样的年华，走起路来一阵风，也就半个多小时就到家了。就这样常来常往，A兄就成了这条道上的常客。在A兄回家的途中路过一个村庄，村里有个姑娘叫小芳，小芳那年不满20，正是情窦初开的年华，经常看到有个长相标致，身材高大的年轻小伙儿从门前经过，慢慢地便产生了爱慕之心。可怎么才能和心中喜爱的人搭上话呢？

一天黄昏，A兄又大步流星地走在回家的路上，突然看到路边有个姑娘推着个自行车，满脸焦急的样子。

“大哥，我自行车的链子掉了，怎么也弄不上，你能帮帮我吗？”小芳看到A兄就像见到救星一样的渴望。

A兄为人老实厚道，平时就是个乐于助人的好青年。于是蹲下来，只几下，就把链子上好了。

小芳很高兴，忙说谢谢。A兄说：“小事一桩，有啥谢的。”说着就要赶路。

这时小芳说：“大哥，你看天也晚了，我又耽误了你的时间，车子也修好了，你干脆带上我一起走吧，我家就在前面不远。……